おとなのための乳製品

お届後、未開封冷蔵約2週間程度 冷蔵庫で保存してください 約1kg再計算 フランス　ボジョレー地方 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 上記スケジュールに順ずる こちらのチーズは現地で原木をカットして輸入するため商品ごとに重量がことなるため実際に入荷した商品の重量におおじて再計算となりますので、予めご了承くださいませ。 例）商品kg単価（税込）×重量＝合計金額です。※尚、購入時に表示されている単価は…

8,800円

イタリアで最古の、羊乳で作るチーズ。最低8カ月熟成させます。舌を刺すようなピリッとした風味が特徴です。赤ワインや日本酒、焼酎とよく合います。パスタ料理に適しています。 賞味期限 お届後、未開封冷蔵約1ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 約1kg以上 原産国 イタリア産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 同梱について お届け日 サポート…

3,980円

硬質チーズの最高峰今回は、製造工場番号　257番の29ヶ月熟成ものをお届けいたします。 お届けに際しては、当社にて半分にカットすることも可能ですので、ご注文の際にお申し付け下さい。 尚、こちらの商品は量り売りとなっておりますので、実際の重量は注文の際にご確認下さい。 （表示価格は36kgでの価格となっております。） 重量：約36kg原産国：イタリア原産地方：エミリア・ロマーニャ州タイプ：ハード原材…

107,730円

硬質チーズの定番イタリア最大の熟成工場であるITAL　CHEESE社の　工場長が自信を持って選んだグラナパダーノです。今回は、16ヶ月熟成ものをお届けいたします。 お届けに際しては、当社にて半分にカットすることも可能ですので、ご注文の際にお申し付け下さい。尚、こちらの商品は量り売りとなっておりますので、実際の重量は注文の際にご確認下さい。（表示価格は18kgでの価格となっております。）重量：18k…

42,300円

賞味期限 約8~10ヶ月　 2年熟成 配送方法 　★冷凍品との同梱も可能です。 100g・・・・840円 ★ 輸入された状態のパックがおおよそ250g前後です。　（190g〜350g）　ご希望の大きさからお選びください。受注後、改めて　詳しい大きさとお値段をお伝えいたします。 【イタリアン】【チーズ】 パルミジャーノ・レッジャーノ(約250gパック) イタリア・パルマ名産の最低2年熟成させて作る最…

2,100円

＜種類＞ ・ハードタイプ ＜原材料＞ 生乳（白糠町産）、食塩（徳島県産） 内容量：100g ＜保存方法＞ ・必ず冷蔵して下さい（10度以下）（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・20日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜美味しい食べ方＞  ・必ず外皮を薄く削いで下さい。そのまま食べる場合に…

682円

クリ−ミィでソフトな優しい舌触りのセミハ−ドチ−ズ。　　『テティ−ジャ』はスペイン語で『おっぱい』の意味でその形からきています。スライスしてそのまま、熱を加え溶かしたお料理・ピザパイなどにも 原料乳、乳脂肪分：牛乳　22.7% 賞味期限 お届後、未開封の状態で約1ヶ月 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約100g 原産国 スペイン産 発送方法 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 同梱について …

1,280円

イタリア/サルデーニャ州乳　種：羊乳総重量：200g【1/15カット】固形分中脂肪分：最低40％こちらの商品のご注文単位は、1個＝15カットになっております。味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「ペコリーノ　サルド」は、「ドルチェ（フレスコ）」と「マトゥーロ」の2タイプがあります。ドルチェは、熟成期間が短く20〜60日程の熟成期間です。外皮はなめらかで、淡い麦…

2,472円

イタリア/サルデーニャ州乳　種：羊乳総重量：200g【1/100カット】固形分中脂肪分：最低36％こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/100カットになっております。味の強さ■■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。イタリアのチーズの中で最古と言われる「ペコリーノ・ロマーノ」。ローマ帝国建国の父、ロムルスが、自分の飼っていた羊の乳からチーズを作ったという逸話もあります。も…

1,985円

スイス/ベルン州乳　種：牛乳総重量：200g【約1/17カット】固形分中脂肪分：不明こちらの商品のご注文単位は、1個＝約1/17カットになっております。味の強さ■■香りの強さ■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。トムとジェリーのおかげですっかりおなじみになった穴のあいたチーズ。「チーズの絵を描いてみて」といわれて、多くのひとはこのチーズを描くのではないでしょうか。世界有数の大型チーズで、…

1,528円

お届後、未開封冷蔵約1ヶ月 冷蔵庫で保存してください 1.1kg イタリア産 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて ナチュラルチーズに付きまして、ご注文を頂いてからの切り出しを徹底しているため、ご注文日からお届けまで中1営業日を頂いております。 例：ご注文が月曜日（AM9:00迄）で⇒水曜日納品※本州を越える場合は異なります。 切り出しにこだわる理由1．他店で行っていない！2．パリのマルシェを目指した…

3,024円

フランス/フランシュ・コンテ圏　ドゥー県乳　種：牛乳総重量：200g【1/175カット】固形分中脂肪分：45％こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/175カットになっております。味の強さ■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。フランスチーズの中で最も生産量が多く、フランス人の40％が毎日食べていると言われる「コンテ」。AOCの審査は厳しく、毎年生産の5％がAOCを名乗るこ…

2,046円

イタリア産パルミジャーノレジャーノチーズをパウダーにしたものです。パスタ、ピザ、グラタンなどはもちろん、サラダにそのままふりかけたりといろいろな料理に使えます。小分けにして冷凍保存しておくと便利です。＊セルロース不使用ご注文いただいてから発送まで通常、営業日2〜3日程度かかります。予めご了承くださいます様お願い申し上げます。冷蔵便（クロネコヤマト）でのお届けとなります。他の冷蔵品、常温品15kg,…

3,500円

メーカー名 アンブロージ 内容量 1ブロックが約1kgのカット（表示価格は1Kgあたりの価格になります） 説明 高級品のパルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっていますがグラナパダーノは、15ヶ月から18ヶ月と短め。イタリアの家庭での普段使いのチーズとして、すりおろして調味料として重宝されています。 賞味期限 2ヶ月 保存方法 冷蔵、もしくはカットして冷凍保存も可能です…

3,360円

大人気!!早くも320個完売!!さらに30個追加入荷いたしました。200g入りのたっぷりお得サイズです。!!2008.12.24賞味期限：2009年9月13日内容量：200g原材料名：牛乳、食塩、レンネット原産国名：イタリアパルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月熟成の上品な旨みをたっぷりご堪能ください!!チーズの表面の白い粒々はアミノ酸の結晶です。品質にはまったく問題ございませんので安心してお召し上…

1,449円

赤牛のパルミジャーノレジャーノ【ヴァッケロッセ】●赤牛のミルクから作られたパルミジャーノ●良質なミルクから極上のチーズが●世界的にも貴重な最高級品！非常に貴重なものですので、ぜひじっくりと旨みを噛みしめて味わっていただきたい一品です。まずは、やはりナイフの先でかち割って塊をかじってみてください。口の中いっぱいに複雑で独特な旨みがどんどん染みだしてくるような、幸せな体験ができることでしょう！■原 産…

16,558円

Information チーズの王様パルミジャーノ。 4年熟成の最高級品です。良質なミルクと手間暇をかけた年月を経て、おいしいチーズに仕上がりました。 削って料理に使ったり、赤ワインのお供にそのまま食べるのもおいしいです。アミノ酸の結晶のかたまりの味わいをぜひご堪能ください。 【内容量】約220g 手でカットするためグラムがまちまちです。入荷後12円/gで算出した金額をご連絡いたします。 【保存方…

2,772円

水牛のミルクのハードチーズ【ソブラーノ 16ヶ月以上熟成】●パルミジャーノタイプの珍しい一品●“砕いてそのまま食べる”がベスト！『ソブラーノ』とは、水牛と牛の乳を混ぜ合わせて作った、パルミジャーノタイプのハードチーズです。イタリア産のチーズは数多くありますが、かなり珍しい、日本ではほとんど手に入らないタイプの一品です。※外皮の白い部分は、取り除いてお召し上がりください。パルミジャーノ　レジャーノ、…

8,316円

重量約3kg (約1kg×3) 原産国イタリア 原産地方ラッツィオ州タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。…

16,905円

重量150g（約25g×6）原産国スイスタイプスライスチーズ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほ…

1,050円

■商品名：スパイスゴーダ ■原産国：オランダ ■種　 類：セミハードタイプ ■内容量：100g-P ■原料乳：牛乳 ■アレルゲン：乳 ■賞味期限：お届け日より約2ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　スパイスゴウダと言えば、一般的にキャラウェイシード(ういきょうの実)を入れて仕上げたゴウダのことです。オランダで最…

746円

■商品名：パルミジャーノ・レッジャーノ ■原産国：イタリア（エミリア・ロマーニャ州） ■種　 類：ハードタイプ ■内容量：約1kgカット ■原料乳：牛乳（生の全乳と脱脂乳） 【冷蔵便】でのお届けとなります。 ■アレルゲン：乳 ■賞味期限：お届け日より約60日 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 類似品には真似の出来ない…

5,880円

■商品名：グリュイエール ■原産国：スイス（フリブール州） ■種　 類：ハードタイプ ■内容量：100g-P ■原料乳：牛乳 （生乳） ■アレルゲン：乳 ■賞味期限：お届け日より約2ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　スイスにはチーズに関する厳しい法律があり、特に主要輸出品であるエメンタール、グリュイエール、ス…

693円

濃厚な旨味！【コンテAOC エクストラ 24ヶ月熟成】コンテといえば、ナッツを感じさせるじんわりした甘味が特徴的なチーズですが、24ヶ月の熟成ものとなると、まるで“栗のようなほっくりとした甘味”に大変身！鼻へと抜ける芳醇な香りと、口の中では噛めば噛むほど、じわじわ〜っとした旨味とミルクの甘みが広がります！赤ワインのお供に最適です♪※期間中でも予定販売数が無くなり次第、終了させていただきます。24ヶ…

5,313円

老舗メーカー、フロマルプ社のチーズ3種をセットにしました。■賞味期間:出荷日より冷蔵30日*他の商品とは別送冷蔵でお届けします。*アレルギー物質含有についてのご案内当商品には特定原材料5品目のうち、 乳が含まれています。※日本語説明書付き※パッケージが異なる場合があります。■内容量:(1)フォンデュ用ミックスチーズ200g×2袋、(2)スイスクリームチーズ（19g×12個入）×1箱、(3)エメンタ…

6,510円

お届後、未開封冷蔵約2週間程度 冷蔵庫で保存してください 約500g再計算 フランス　サヴォア地方 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 上記スケジュールに順ずる こちらのチーズは実際に入荷した商品の重量にて再計算となりますので、予めご了承くださいませ。 例）商品kg単価（税込）×重量＝合計金額です。※尚、購入時に表示されている単価は、おおよその単価を予め表示しております。…

4,800円

イギリス/ヨークシャー地方乳　種：牛乳総重量：200g【約1/12カット】固形分中脂肪分：不明こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/12カットになっております。味の強さ■■■香りの強さ■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。ハーブが健康に良いという理由から、このチーズは生まれました。イギリスが生んだオリジナルフレーバーチーズで、製造の歴史は17世紀の頃から続いています。セージの香りがとても…

2,593円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ハードタイプ・チェダーチーズ ＜原材料＞ ・生乳・食塩・ふらのワイン（赤） ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜おいしい食べ方＞ ・日本で唯一のワイン入りチーズですので、コクのある風味とクリーミーな味わいのあるチーズをお楽しみ下さい。 ・パンと一緒に食べるのもオススメです。 ＜固形分中乳脂肪分＞ ・31％ ＜オススメドリンク＞ ・軽い赤 ・軽…

766円

原産国イタリアタイプハードタイプ特徴パルミジャーノレジャーノより一般向けとされるイタリアの硬質チーズですが、味、コク共に負けていません。パスタ料理には欠かせません。※この商品は不定款の商品となりますので、お届けする商品の目方によりお支払金額が前後します。また、2個以上同時にご購入いただいた場合は、目方の合計 × kg単価　となります。（ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、ご了承頂きます様お願…

2,650円

原産国イタリアタイプハードタイプ特徴硬質の羊乳チーズ（シェーブルタイプ）、少し酸味のある塩辛さとピリッとした風味が特徴です。※この商品は不定款の商品となりますので、お届けする商品の目方によりお支払金額が前後します。また、2個以上同時にご購入いただいた場合は、目方の合計 × kg単価　となります。（ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、ご了承頂きます様お願い致します。）…

2,940円