おとなのための乳製品

重量●約 500g×2個　原産国●スイス原産地方●ヴァレ州…

4,998円

「粉にすりおろすのが面倒な方」「市販の粉チーズでは物足りないと思っている方」におすすめ！　コストパフォーマンス抜群で、美味しい粉チーズ♪…

3,549円

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1,029円

冬の定番チーズ料理チーズフォンデュや　グラタンやキッシュやクロックムッシュをつくるなら　グリュイエール！！12世紀頃スイスの修道院が発祥のチーズ　スイス・グリュイエール村で作られているためにこの名がつきました今は世界中でコピーが作られるほど世界各国で大人気のチーズ原産国スイスではエメンタールチーズと並ぶスイスの代表的なチーズです　そして「チーズの女王様」と呼ばれていますグリンピース位の気泡があり、…

1,449円

生産国：フランス産フロマージュ産地：ジュラタイプ：ハードチーズ重量：約500gチーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）発送時に計量してからご請求いたします。1個500g→￥30501個60…

6,405円

生産国：フランス産フロマージュ産地：フランス北部タイプ：ハードチーズ重量：約750g購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）発送時に計量してからご請求いたします。1個700g→￥53201個800g→￥6400となりますのでご注意ください入荷の無い…

7,980円

ひがしもこと乳酪館　チェダーチーズ・200g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m 世界中で人気のチーズ　チェダーチーズ 　　イギリスのサマーセット州チェダー村が原産のチーズです。ご当地イギリスでは、ダントツのナンバーワンの生産量をほこり、現在では世界中で作られ親しまれています。チェダーリングという…

1,155円

●内容量：約1kg●賞味期限：冷凍60日…

9,240円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ モンヴィーゾ 100g100g単位でお申し込みください。この商品の楽しみ方180日以上熟成、酪恵舎唯一のハードタイプチーズです。これぞイタリアンチーズといえるチーズで、そのまま食べてもよし、すりおろしてパスタかけるなど、イタリア人はハードタイプのチーズを調味料代わりに使います。賞味期間包装後45日保存方法到着後すぐ、冷蔵で保存してください。配送方法冷蔵ク…

714円

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5,019円

グリュイエール100%!すでに細かく切っているタイプですので、すぐにお料理に使えて大変便利♪冷凍保存可能です。●フォンデュに一緒に使うエメンタールはこちら！…

4,179円

◆ソフト用 ハンドル全長：12cm 全長（ハンドル含む）：27cm ◆ハード用 ハンドル全長：10cm 全長（ハンドル含む）：25cm 柔らかいカマンベールチーズをナイフの刃に付かないように切り、かつ固いグリュイエールチーズを組織を崩さずに切れるチーズナイフ。 そのようなチーズナイフをライヨール社はチーズ職人ローラン・バルテルミと協力して実現しました。 すべてのタイプのチーズに対応できます。 …

49,350円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜edamとは？＞オランダを代表するチーズの一つ。輸出されるエダムには赤いワックスでコーティングされれているので、日本では「…

570円

産地：ピエモンテ州乳：牛 生または殺菌の全乳乳脂肪分：45%約500gピエモンテ地方の特産品であるトマの一種です。加熱、圧搾して作られ、約30〜40日ほどの短い熟成で食します。甘みがあって、こくもじゅうぶんに感じられます。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願…

6,405円

産地：シチリア州乳：羊 生の全乳乳脂肪分：40%約500gDOPシチリアで作られる羊乳のチーズ“ペコリーノ”です。フレッシュもしくは熟成させてもとても短い期間しか熟成させません。シャープで力強く、個性豊かな美味しさを持っています。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無い…

6,090円

産地：シチリア州乳：羊 生の全乳乳脂肪分：40%約500gDOP黒コショウの粒を加えて熟成させたペコリーノ・シチリアーノです。フレッシュなものと同じく風味が良く、そこにコショウのスパイシーさが香っています。 購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）…

7,245円

産地：サルディニア州乳：羊 生の脱脂乳乳脂肪分：36%約500gDOPローマが発祥の地ですが、現在はその近辺、特にサルディニアで作られます。たっぷりの塩分、粒子状の中身、羊乳独特のアクセントのある芳香など、ペコリーノチーズの中で最高の味わいと言われています。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でご…

9,450円

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1,680円

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2,520円

赤牛のパルミジャーノレジャーノ【ヴァッケロッセ】●赤牛のミルクから作られたパルミジャーノ●良質なミルクから極上のチーズが●世界的にも貴重な最高級品！非常に貴重なものですので、ぜひじっくりと旨みを噛みしめて味わっていただきたい一品です。まずは、やはりナイフの先でかち割って塊をかじってみてください。口の中いっぱいに複雑で独特な旨みがどんどん染みだしてくるような、幸せな体験ができることでしょう！■原 産…

8,274円

赤牛のパルミジャーノレジャーノ【ヴァッケロッセ】●赤牛のミルクから作られたパルミジャーノ●良質なミルクから極上のチーズが●世界的にも貴重な最高級品！非常に貴重なものですので、ぜひじっくりと旨みを噛みしめて味わっていただきたい一品です。まずは、やはりナイフの先でかち割って塊をかじってみてください。口の中いっぱいに複雑で独特な旨みがどんどん染みだしてくるような、幸せな体験ができることでしょう！■原 産…

7,476円

●内容量：約300g●賞味期限：冷蔵60日…

2,835円

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8,820円

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3,150円

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4,410円

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8,820円

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6,993円

ハードタイプの熟成モノを食べ比べ！【ソブラーノパルミジャーノ・レジャーノ】●パルミジャーノ・レジャーノ（36ヶ月以上熟成） 約300g当店が開店以来、絶大なる人気を博して、常に皆さまに愛され続けてきたパルミジャーノです。●ソブラーノ 16ヶ月以上熟成（約100g×3） 約300g水牛と牛の乳を混ぜ合わせて作った、パルミジャーノタイプのハードチーズです。イタリア産のチーズは数多くありますが、かなり珍…

6,877円

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4,725円

ロドルフ・ムニエ熟成【パルミジャーノレジャーノ24ヶ月熟成（ハードタイプ）】熟成期間を経るほどに旨みが引き出されるパルミジャーノですが、ロドルフ氏が熟成を手がけると、この旨みにも、単に力強く訴えかけてくるだけにとどまらず、“繊細さ”までも感じられるようになるのですから「さすが！」としか言いようがありません。熟成士ロドルフ氏は、満足のいく熟成状態にチーズが熟成されないと出荷を停止しますので、納品日が…

8,505円