おとなのための乳製品

1998年　第1回オールジャパンナチュラルチーズコンテスト・最優秀賞！！Racletteとはフランス語で“削り取る”という意味。『ラクレットチーズ』は元来アルプス山脈周辺で食べられていた料理名で、その名の通り焼いて溶けた部分を削って、ジャガイモやパンに乗せて食べるととても美味しいチーズです。お料理の上に切って並べ、オーブンで焼くだけでもとても美味しくお召し上がり頂けます。　フランスより製造技術者を…

1,050円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。当店で人気の定番チーズ”24ヶ月以上熟成本場パルマ産の硬質チーズ【パルミジャーノ・レッジャーノ】”を粉状にしたタイプです。 …

682円

■商品名：オッソー＝イラティー・ブルビ・ピレネー■原産国：フランス　（ピレネー＝ザトランティック県、オート・ピレネー県の一部の村落）■内容量：100g-P■原料乳：羊乳 （全乳）　羊乳特有の旨みの強いチーズで、余韻が長く、爽やかな酸味があります。初夏から秋にかけてピレネーの山岳地帯で、高山植物を食べた羊の香り高いミルクから作られます。チーズの名前はベアルヌ地方の「オッソーの谷」と、バスク地方の「イ…

1,260円

とろ〜り美味しい！【ラクレット　チーズ】●代表的なスイス料理「ラクレット」●お手軽なレシピで素朴なおいしさ●加熱することで旨みを増すチーズですそのまま召し上がっても、ナッツのような風味があり、とてもマイルドな味わいがありますが、やはりお料理の「ラクレット」にはかなわないかもしれません。火を通すことでさらにおいしくなるチーズの代表的なものだといえるでしょう。原産：スイス　ヴァレ州…

2,940円

【内容】パルミジャーノ・レッジャーノ（イタリア）　約100g【注意】お届けするチーズは、イタリアで2年以上熟成させた最高品質のチーズです。できるだけ香りが飛ばないよう、開封後はお早めにお召し上がりください。【保存】 水気を嫌いますので、汗がでているときは拭き取ってからラップでくるみ、冷蔵庫の野菜室に入れてください。 イタリアチーズの王様【パルミジャーノ・レッジャーノ】は、美食の町、エミリア・ロマー…

1,050円

＊ご注文をいただいてからカットいたします。　カットは手作業のため、200g前後となります。　価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを　予めご了承ください。　尚、表示の価格は、200gジャストの価格です。 タイプ ハード 重量 約200g 乳脂肪 45％ 産地 ベアルン ワイン 軽口の白 食べ易さ ★★★☆☆…

1,890円

お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。 スイスを代表する大型チーズ。穴の開いたチーズとして有名ですが、日本では「トムとジェリーのチーズ」と言えばこのチーズでしょうか。また、本場スイスの「チーズフォンデュ」の材料と言えば、このエメンタールチーズとグリュエール。もちろんそのままでも甘みがあって美味しいチーズです。流通形態：冷蔵＊冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。内容量　…

5,690円

重量約300g 原産国オランダ 原産地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますので…

1,564円

商　品　特　徴 食品の中でも栄養価の高いチーズ。 エダムパウダーはチーズの本場オランダ産の エダムチーズを粉末にしました。 コクのあるチーズは、カレーやパスタ、卵料理、 パン生地やお菓子に練りこんだり、いろいろなお料理に 使っていただけます。 名　　　　　　称 エダムチーズ 原　材　料　名 ナチュラルチーズ（生乳・食塩） 内　　容　　量 500g 販　　売　　者 雪印乳業 保　存　方　法 要冷蔵で…

1,544円

ギリシャが本場のフレッシュチーズフェタとブラックオリーブのオイル漬けです。ちょっと酸味ほろほろフェタチーズととオリーブのコクが絶妙のマッチング♪サラダやワインのおつまみによく合います。 詳細 賞味期限 毎週火曜日入荷中　入荷日より約3週間 内容 デンマーク産フェタオイル漬け　ブラックオリーブ入り　150g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便で…

440円

重量約300g 原産国デンマーク 原産地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますの…

1,249円

赤牛のパルミジャーノレジャーノ【ヴァッケロッセ】●赤牛のミルクから作られたパルミジャーノ●良質なミルクから極上のチーズが●世界的にも貴重な最高級品！非常に貴重なものですので、ぜひじっくりと旨みを噛みしめて味わっていただきたい一品です。まずは、やはりナイフの先でかち割って塊をかじってみてください。口の中いっぱいに複雑で独特な旨みがどんどん染みだしてくるような、幸せな体験ができることでしょう！■原 産…

5,229円

重量約300g 原産国スイス 原産地方アッペンツェール地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで…

2,614円

  メキシコ料理の定番！オルテガのナチョチーズソースです。3kg入りのビッグサイズなので、業務用にもおすすめ！ 加熱方法は、コンロ、電子レンジ、オーブンなど。そのままポンプに入れてもお召し上がりいただけます。 ■おすすめレシピ■ ●ベイクドポテトに　　ダイスカットのトマトとハラペーニョースライスをあわせて。　…

2,070円

商品重量：約110g（梱包重量除く）原産国名原材料名保存方法内 容 量賞味期限アメリカ合衆国水、大豆油、チーズ、パラピン唐辛子食塩、食酢、酸味料、リン酸Na酵母エキス、アナトー色素、パプリカ色素直射日光を避け常温保存99g製造日より1年【1ケース】業務用（99g×48個）SALE販売してます【今だけSALE15%OFF】 関連商品一覧 なかなか手に入りにくいアメリカ産ナチョチーズソース。 とろける…

30円

チェダーチーズ（種類別：ナチュラルチーズ）製造日より40日間 （未開封）開封後はお早めにお召し上がりください。10℃以下で保存（要冷蔵）生乳、食塩 ※安定剤や香料などの添加物を一切使用しておりません。お届け通常のお届けは、簡易梱包（ダンボール）となります。ご注文いただきました別途商品などと一緒に取りまとめてお届けをいたします。（のし不可）ラッピング選択時（別途367円）のしが必要な場合には、ラッピ…

1,248円

原材料：生乳アレルギー物質：乳を含む。保存方法：冷蔵で保存して下さい。開封後はできるだけお早めにお使いください。種類別品名：ナチュラルチーズ2年以上熟成させる高級チーズ。その味は濃厚で芳醇。砕いたり粉にして料理にお使いください。…

735円

重量約300g 原産国フランス 原産地方フランシュコンテ地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日ま…

2,677円

＜種類＞ ・北海道ナチュラルチーズ・ハードタイプ・パルメザン乳酸菌使用 ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ 食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけると チ…

630円

いわゆるハードタイプのチーズ。イギリスのチェダー地方で作られたのが名前の由来です。一般的にはオレンジ色のものが多いですが本製品は着色料を使用していないので白っぽくなっています。ピザ、パスタ、トースト、サラダなどにお料理全般にご利用下さい。　　クロップスのチーズ1988年に創立された会社です。製品はすべてオーガニック。また運営も農家が行ってきました。牛はすべて放牧されて人もうらやむような環境で育って…

1,144円

共働学舎新得農場　ラクレット Racletteとはフランス語で“削り取る”という意味。『ラクレットチーズ』は元来アルプス山脈周辺で食べられていた料理名で、その名の通り焼いて溶けた部分を削って、ジャガイモやパンに乗せて食べるととても美味しいチーズです。 共働学舎ではフランスより製造技術者を招き、北海道新得町の気候風土に適したチーズとしてラクレットの製造を始め、 『第1回オールジャパン・ナチュラルチー…

488円

外側は白カビチーズのブリー　切ったら中はブルーチーズです。 イタリアのゴルゴンゾーラとフランスのカマンベールから名前を合成して【カンボゾーラ】だとか・・・・？ほんと？クリーミーで青かび独特の感じがしないとってもマイルドで美味しいチーズです。初心者向けだとも謂われますがイタリアのデュエットを思わせる私好みのチーズです。 ■チーズは原則としてご注文から2日後の発送となります。空輸便の入荷は毎週水曜日で…

1,470円

＜種類＞ ・ハードチーズ ＜原材料＞ ・生乳　・アナトー色素 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・10日間程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・サラダにトッピングがおすすめ！ ・チーズトーストにもぴったり ・スナック、サンドイッチ、日本酒の…

892円

　 原材料 生乳、食塩、卵白リゾチーム 内容量 1kg アレルギー物質 乳、卵 保存方法 冷蔵庫にて保存してください。 関連ページ トップページ ＞ 乳製品・油脂＞ 他のチーズ ＞ グラナ・パダーノ粉末 1kg ・ バター ・マーガリン ・ クリーム ・ クリームチーズ ・他のチーズ ・ ミルク ・ ショートニング ・ オイル ・ その他 イタリアピエモンテ州とエミリアロマーニャ州にまたがるパダー…

3,239円

重量約1.7kg 原産国オランダ 原産地方タイプ業務用チーズハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日…

5,040円

ハードタイプのチーズ。じっくり薫製してありなじみやすい風味です。また、熱をかけると糸のように伸びますのでグラタンやピザトーストなどのお料理にもご利用いただけます。ワインや日本酒にもよく合います。　　　木次乳業有限会社40年以上前より牧草の有機農業化を進め、日本で初めて「パスチャライズ（低温殺菌）」を確立した会社です。牛の世話がおろそかにならないように規模を広げません。そのため数に限りがあります。…

1,890円

…

840円

【特徴】 混ぜ物一切なし！100％イタリア産のパルメザンになります。1kg全てをパウダーに摩り下ろしておりますので、頻繁にイタリア産の硬質系チーズを使用される方のための商品です。 【使い方】 スパゲティ、グラタン、シチュー、カレー等に振りかけてお召し上がり下さい。 ◇パルミジャーノレジャーノ一覧はこちら ◇今人気絶頂！スペインチーズ特集ページへ ◇ブルーチーズ一覧はこちら ◇9ヶ月以上熟成チーズ一…

2,600円

商品重量：約6kg原産国名原材料名保存方法内 容 量賞味期限アメリカ合衆国水、大豆油、チーズ、パラピン唐辛子食塩、食酢、酸味料、リン酸Na酵母エキス、アナトー色素、パプリカ色素直射日光を避け常温保存99g×48製造日より1年ナチョチーズソース99g1個・販売してます(味見にいかがですか?!) 関連商品一覧 なかなか手に入りにくいアメリカ産ナチョチーズソース。 とろける食感と、ほんのりピリッとした辛…

1,440円

Information チーズの王様パルミジャーノ。【超限定品】 6年熟成の最高級品です。良質なミルクと手間暇をかけた年月を経て、おいしいチーズに仕上がりました。 削って料理に使ったり、赤ワインのお供にそのまま食べるのもおいしいです。アミノ酸の結晶のかたまりの味わいをぜひご堪能ください。 【内容量】約220g 手でカットするためグラムがまちまちです。入荷後19円/gで算出した金額をご連絡いたします…

4,389円