おとなのための乳製品

■商品名：エメンタール■原産国：スイス（エメンタール地方）■種　 類：ハードタイプ■内容量：100g-P■原料乳：牛乳 （生乳）　“穴あきチーズ”として親しまれているこのリーズは、スイスのベルン州、エメンタール渓谷にその起源があります。エメンタールの製造では、原料のミルクにプロピオン酸菌などのバクテリアを加えます。熟成期間中に1ヶ月ほど、チーズを22〜23℃の環境に置いてやると、バクテリアの活動が…

662円

商品図鑑 富良野チーズ工房・ワインチェダー・120g ランキング゛入り誠にありがとうございます。m(__)m マーブル模様の半硬質チーズのふらのワインチェダー 　　1982年に富良野市と酪農学園大学で開発した日本で唯一のワイン入りチーズです。 　　当時もすっかり有名になっていた「ふらのワイン」をチーズと組み合わせ、他に類を見ないこのワインチェダーチーズが…

766円

【50％OFF！】旨味が凝縮した一級品のハードチーズ！ザネッティ社パルミジャーノ・レッチアーノ36か月以上熟成約500g…

2,572円

白糠酪恵舎 【白糠郡　白糠町】 酪恵舎代表の井ノ口さんは、5年の歳月をかけて、何度もイタリアへ足を運びチーズづくりを学び、 「チーズを料理にふんだんに使う、地域の食材を大切にするイタリアの食文化」に感銘。白糠の風土・食材に合うチーズを作り続けています。 モンヴィーゾ（ハードタイプ） 180日以上熟成、酪恵舎おススメのハードタイプチーズです。噛み締めるほどに味わいがあります。すりおろしてパスタにから…

590円

世界最高の硬質チーズであり、世界最高の熟成期間（約2年間）を経てお客様のお手元にお届けする事が出来る、最高峰のチーズ『パルミジャーノレジャ−ノ』です。チーズの王様と呼ばれ、大変豊かなコクと風味を持つこのチーズは食べた人々を感動へと導いてくれるイタリアの歴史が生み出した傑作品なのです。 ■注意事項■この商品はkg単価販売になります。 3800円/kg単価 実際にご注文を頂いてから、当店にて正確な重量…

3,800円

スペインではとってもポピュラーなチーズです。最近は日本でも通の間で人気が高まり、高級店などで売り出されるようになったチーズです！！チーズ系のチーズファンは必見のチーズです。ワインのお供に是非どうぞ 店長オススメ度：★★★★★ ◇今人気絶頂！スペインチーズ特集ページへ ◇ブルーチーズ一覧はこちら ◇9ヶ月以上熟成チーズ一覧はこちら お届後、未開封冷蔵約1ヶ月 冷蔵庫で保存してください 約100g ス…

1,280円

硬質チーズの定番イタリア最大の熟成工場であるITAL　CHEESE社の　工場長が自信を持って選んだグラナパダーノです。今回は、16ヶ月熟成ものをお届けいたします。 ※ご好評頂いておりましたカットサービスは、'09年2月3日をもちまして終了いたしました。あしからずご了承下さい。 重量：500g原産国：イタリア原産地方：エミリア・ロマーニャ州タイプ：ハード原材料：生乳、食塩保存方法：冷蔵保存賞…

1,500円

100%リアル パルメザン◆業務用途にもご存知、クラフトの粉チーズ。。。　ですが、ジャンボサイズで大特価。パスタやピザにはもちろん、サラダにも♪ガンガンかけても安心の大容量♪1本あたり★1,245円！品　名パルメザンチーズ原材料名パルメザンチーズ（スキムミルク、チーズ、食塩、酵素）、セルロース、保存料（ソルビン酸カリウム）内容量453gx2原産国アメリカ合衆国送料：（〜2kg）※商品重量：約1kg…

2,490円

重量約300g 原産国イタリア 原産地方エミリア・ロマーニャ州タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後2〜3週間前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの10日前後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発…

3,307円

■ご希望のカットサイズにてお届け致します！■ ご注文の際、ショッピングカート内備考欄へご希望のサイズをご記入ください。 この商品はkg単価販売になります。 7,800円/kg単価 例：300gのご依頼の場合 0.3kg×7,800円（税込）＝2,340円 実際にご注文を頂いてから、カット完了次第、当店にて正確な重量と単価を計算して確認メールでお知らせ致します。 注意事項 1．お客様から300gとご…

2,340円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。【エメンタール】はスイス産のチーズ。グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味…

1,180円

ダルテルパルミジャーノレッジャーノ（リーフタイプ） 内容量 ：100g原産国 ：イタリア 原材料 ：生乳、天然海塩 賞味期限 ：2008.5.2 保存方法 ：要冷蔵 発送方法 ：クール便…

1,995円

「12日（火）発送」対応商品です対象商品↓★チーズ五輪スペシャルセット◆フォレスト スモークチーズ◆ブリーエキストラ◆パルミジャーノ　レジャーノ　36ヶ月以上熟成対象商品以外を同梱されますと、お盆明け発送となりますのでご注意ください！【うまみが凝縮！】パルミジャーノレジャーノ36ヶ月以上熟成●長期熟成による深い味わい当店でも、お客さまから絶大な人気を得ており、常に人気ランキングの上位に顔を出すほど…

2,772円

内容量 ●内容量：約800g（若干異なる場合がございます） 賞味期限 2週間（でもご存知の通りもっと熟成させても美味しいんですよ） 配送方法 商品発送元 チーズ工房・アドナイ コメント 「カチョカバロ」この奇妙な名前は・・・・----------------------------------------------------「カチョ」はトスカーナや南イタリアではチーズを意味す…

4,830円

チーズフォンデュフォンデュ用エメンタールとグリュイエールをセットで買うとお買い得♪この機会をお見逃しなく！【セット内容】●グリュイエール300g前後●エメンタール300g前後＊カット物ですので、グラム数は300g前後します。　手作業のためご了承ください。　（価格もグラム数により前後します）●「会員価格」は当店の会員になられた方のみ適用となる価格です。　　会員に登録されますと、初回より会員価格でお買…

2,079円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。【スプリンツ】はエメンタール、グリュイエールと同じくスイスのチーズで、中央山岳地帯が産地です。ヨーロッパの硬質チーズでも最も…

472円

【特徴】パルミジャーノ・レッジャーノ100％のパウダーが入荷致しました。1kgを全て摩り下ろしておりますので、使い勝手が抜群です！頻繁にパルミジャーノを使用されるイタリア料理好きのお客様ニーズの商品です。 【使い方】 スパゲティ、グラタン、シチュー、カレー等に振りかけてお召し上がり下さい。 ◇パルミジャーノレジャーノ一覧はこちら ◇今人気絶頂！スペインチーズ特集ページへ ◇ブルーチーズ一覧はこちら…

3,980円

共働学舎新得農場 【上川郡 新得町】 北海道のフェルミエチーズの先駆けである宮嶋さん。 チーズ作りに向いていると言われるブラウンスイス種の乳でチーズ作りをしています。 海外のチーズコンテストにも積極的に出品し、高い評価を受けています。 レラ・ヘ・ミンタル（ハードタイプ） 直径60cm、重さが約40kgもある工房でも一番大きなチーズ。 熟成期間は5ヶ月以上のセミハードタイプのチーズ。クセがなくやさし…

488円

…

1,995円

冨田ファーム 【紋別郡 興部町】 オホーツク海沿いの町、興部町で新鮮な原料での自家製チーズの製造販売と、動物との触れ合い体験ができるファームイン・レストランの家族経営を行っている冨田ファーム。 チーズ作りは長女の佳子さんが担当。長期熟成チーズからウォッシュタイプチーズまでチーズ作りに取り組んでいます。 冨夢(とむ）（セミハードタイプ） 第5回ALLJAPAN ナチュラルチーズコンテスト「農畜産業振…

987円

とろ〜り美味しい！【ラクレット　チーズ】●代表的なスイス料理「ラクレット」●お手軽なレシピで素朴なおいしさ●加熱することで旨みを増すチーズですそのまま召し上がっても、ナッツのような風味があり、とてもマイルドな味わいがありますが、やはりお料理の「ラクレット」にはかなわないかもしれません。火を通すことでさらにおいしくなるチーズの代表的なものだといえるでしょう。原産：スイス　ヴァレ州※セール期間終了前に…

3,192円

キッシュ（仏語 Quiche）は、卵とクリームを使って作るフランス、アルザス・ロレーヌ地方の郷土料理です。「たけのことアスパラ、バジル風味のキッシュ」は、フィリングの卵液が絶妙なバランスで仕上がっています。 日本でこのパルミジャーノ・レジャーノを粉にしました。フレッシュパックにしてお届けします。リゾットや、パスタに最高です。重量：100gタイプ：ハード原産国：イタリア原産地方：エミリア・ロマーニャ…

724円

重量約200g 原産国ノルウェー 原産地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますの…

1,155円

12ヵ月熟成100ポーション 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス産　セミハードチーズコンテ　エクストラ　12ヵ月熟成　100g 乳種＆FAT 牛45％ 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フランス産　セミハードチーズコンテ　エクストラ　12ヵ月熟成　100g…

710円

重量約300g 原産国スイス 原産地方ベルン州タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりま…

2,205円

　 メーカー クラフト社 原材料 生乳、食塩 原産国 アメリカ 内容量 80g アレルギー物質 乳 保存方法 高温多湿のところを避け保存してください。 発送方法 夏季は冷蔵、冬季は常温にて発送致します。 トップページ ＞ 乳製品・油脂＞ 他のチーズ ＞ KRAFT パルメザンナチュラル粉末チーズ 80g ・ バター ・マーガリン ・ クリーム) ・ クリームチーズ ・他のチーズ ・ ミルク ・ シ…

572円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ハードタイプ・ラクレット ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・45日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜原材料＞ ・生乳・天塩 ＜おいしい食べ方＞ ・そのままプレートで溶かして焼いた野菜や肉にかけて食べると美味しいです。 ・もち…

630円

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1,995円

Information コクとなめらかさが桁違い！スローフード協会が"金のかたつむり賞”を与えたチーズメーカー『ジェンナーリ』のパルミジャーノを気軽に楽しめる小さめサイズにカットしました♪そのまま砕いてワインのおつまみに。いろいろ食べ比べしてください！ 【商品】24ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノ 【発送温度】冷蔵 【お届けについて】随時発送いたします   イタリア…

661円

＊ご注文をいただいてからカットいたします。　カットは手作業のため、300g前後となります。　価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを　予めご了承ください。　尚、表示の価格は、300gジャストの価格です。 タイプ ハード 重量 約300g 乳脂肪 43％ 産地 スイス ワイン コクのある白中重口の赤 食べ易さ ★★☆☆☆ ●「会員価格」は当店の会員になられた方のみ…

1,050円