おとなのための乳製品

説明チーズの女王であるカマンベールチーズ入りのプロセスチーズに、黒粒こしょうを加え、タラのシートで包みカットしました。国日本産地容量58gサイズ(mm)縦230×横155×厚10原材料プロセスチーズ・バター・鱈すり身…

368円

スイスの鍋料理といえば準備も楽しいチーズ・フォンデュ♪ とろ〜りチーズが素材の美味しさを引き立てます。 この季節　楽しいパーティにも欠かせません。 ★チーズフォンデュ！の裏ワザ　　その1 フォンデュ鍋がなければ小鍋でOK！ テフロンのちいさめフライパンを使えば後片付けが楽チンです パックのチーズ・フォンデュをいれ、必ず弱火でよく煮とかします。 ワインや牛乳を加えると、とろ〜り…

3,990円

【送料無料】店長タカタのお得な福袋♪ 店長タカタが選んだアイテム全5種類♪30％OFF！ ■必ず入っているアイテム ・ゴーダ53週 100g-P ・チーズ屋さんのちーずふぉんでゅ ・チーズにちなんだおまけ ★ 他は開けてみてからのお楽しみ ★　 ■賞味期限（目安）：お届けより約1〜2週間 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■発送日は「10月10日（金）」のみとなります。あらかじ…

3,980円

デンマーク産のブルーチーズ。とてもクリーミーでマイルド。ブルーチーズ初心者の方にオススメです。…

819円

ナチュラルミックスチーズ。ピザのトッピング、グラタン、サラダ等にどうぞ。お値打ちです！流通形態：冷蔵＊冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。内容量：1pc=1kg--------------------------------- ラベル表示:（仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます） 原材料：ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、セルロース 内容量： 1kg 保存方法： …

2,130円

タイプ プロセス 重量 500g 乳脂肪 45％ 産地 オランダ ワイン他 ビール軽口の白軽口の赤 食べ易さ ★☆☆☆☆…

1,554円

フォンデュー＆おつまみ・道産チーズ お薦めセットのご紹介です。 チーズフォンデュー用鍋（直径18cm） 本格チーズフォンデュー用鍋（固形燃料バーナー仕様タイプ）です。 ・2〜3名様で十分にお楽しみ頂けます。 ・固形燃料は危険物にあたる為、送付できませんので入っておりません。別途お買い求め下さい。 ・チーズ以外の具材も別途お買い求め下さい。 ・材質・・本体：陶器 　　　　　スタンドバ…

5,229円

＊グラム数により価格が前後します。　予めご了承ください。…

31,500円

■ピッカンテの特徴■青カビが多く、辛口のタイプがこちら。ゴルゴンゾーラの元祖はこのピッカンテでしたが、戦後登場した食べ易いドルチェタイプに押されてみるみる消費量が減ってしまいました。パルトリニエーリおじいちゃんの作るゴルゴンゾーラピッカンテは、ゴルゴンゾーラドルチェと比較して鋭さを持ちながらも、風味豊かでまろやかさを兼ね持っているので、大変バランスの取れた味わい。すぐに刺激の強さが前面に出がちな従…

2,079円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ モッツァレラ 140〜150gこの商品の楽しみ方酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい！毎週木曜、工房ではモッツァレラが作られます。1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘みを感じます。賞味期間製造後8日間保存方法到着後すぐ、冷蔵庫で…

798円

オランダ産スモークチーズ スライス150gブラックペッバーサンドイッチやサラダに！ビールのおつまみにも大活躍です！ プレーンタイプはボンレスハムを思わせる燻製チーズです。 スモークが苦手な方でも美味しく楽しんでいただけるマイルドな味わいのチーズです。 薄くスライスして、サンドイッチにしたり、お酒のおつまみにもぴったりです。 原産国：オランダ 種 類：プロセスチーズ 内容量…

1,890円

モッツァレラチーズが全種類楽しめるセットです。もちろん大地のほっぺとカチョカバロ、ミルクジャムも入っていろんなチーズの味が楽しめる満足感あふれるセットになっております。 原材料 生乳、食塩 内容量 モッツァレラチーズ4種 水入りタイプ（100g）、水入りプチボール（80g）、真空タイプ（100g）、さけるタイプ（80g）、大地のほっぺ（1ホール300g以上）、カチョカバロ（20…

5,980円

　Information 　■商品名：ブリア・サヴァラン・フレ 　■原産国名：フランス 　■種　 類：フレッシュタイプ 　■内容量：1/6カット（約80g） 　フランスの美食家「ブリア＝サヴァラン」に因んで名づけられました。見た目はレアチーズケーキのように真っ白。 口当たりがとても滑らかで、 フレッシュな酸味が感じられる、非常に食べやすいチーズです。ジャムや蜂蜜を添えてお召し上がり下さい。 …

798円

大きな気泡があるエメンタールチーズ　この大きな気泡のことを「チーズ・アイ」と言います『エメンタール』の名前の由来はスイス・エメと言う谷で作られた　ことからきていますアメリカの漫画『トムとジェリー』で出てくるチーズはこのチーズ！このチーズは、淡い黄色で口にいれるとボソッとした食感。　塩分が少なく甘みとナッツの味がします『エメンタール』と言えば！　冬の定番チーズ料理『チーズ・フォンデュ』の材料の一つで…

1,449円

ひがしもこと乳酪館　カマンベールチーズ・170g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 優雅で上品な味わい　 ひがしもことカマンベールチーズ 　　製造日から1〜2週間目くらいの中心にやや芯が残るフレッシュな味わい方もおいしいですが、3〜4週間くらいたった頃の芯が無くなり中がとろりとクリーミーになった頃が一番の食べ頃です。 　　さらに牛乳の風味をよ…

1,050円

お得・飽きない・さっぱり・栄養たっぷり【モッツァレラ バッカ】モッツァレラはタンパク質やビタミンA類やB類を含むほか、良質な牛のミルクから作られていますのでカルシウムもたくさん含まれています。さらに、お酒を飲む方には「二日酔い防止効果」もあるというのですから嬉しいですよね！■原産国：イタリアカンパーニア地方■重量：125gモッツァレラチーズ、フレッシュチーズ、夏チーズ、…

6,153円

十勝野フロマージュ・プチカマンベール・120g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m ほのかな甘みとクリーミーな味わい　プチカマンベールチーズ 　　上品な風味が特徴のプチカマンベールチーズ。 　　食べやすく大きさも手頃なので食べきりも可能な小型のカマンベールチーズです。ナチュラルチーズをより身近に楽しむにはちょ…

735円

カマンベールタイプ“ゆき”　250g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m カマンベールタイプ『雪』はちょっと大きい、直径約11cm、重さ250g以上。 実はこの大きさには訳があります。カマンベールチーズとは本来、フランス・ノルマンディ地方・カマンベール村の周辺で“規定の製法、形”で造られたもののみに与えられ…

1,470円

半田ファーム・オチャード・100g 加熱タイプのプレスチーズ　半田ファーム　オチャード 　　半田ファームのオチャードはチーズの表面を乾拭きしながら3ヶ月熟成させたセミハード系のチーズです。 　　 　　熟成されていない若いチーズの表面はまだ柔らかく、雑カビや雑菌にさらされる可能性があり、表面を乾拭きすることにより、チーズの表面でリネンス菌（納豆菌と同じ枯草菌の一種）が繁殖・衰退を繰り返し、…

5,019円

…

2,625円

⇒他のセットはこちら 商　品　名 【送料無料】厳選北海道産「越冬じゃがいも」3種と 酪恵舎のチーズフォンデュセット（フォンデュ鍋付き） 詳　細 ●きたあかり1kg入（厳選北海道産） 大きさの目安：1kgで6個前後 ●レッドムーン1kg入（厳選北海道産） 大きさの目安：1kgで7個前後 ●インカのめざめ1kg入（厳選北海道産） 大きさの目安：1kgで11個前後 ●酪恵舎のチー…

5,280円

Cheese Information　　- フルム・ダンベール - 青カビの部分がきれいなマーブル模様のチーズ。歴史は古く、上品な香りと味わいは「高貴なブルーチーズ」とも言われています。クルミ入りのパンとの相性は最高です。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス　/　オーベルニュ地方 タイプ牛乳　/　青カビ 相性の良いワイン中口〜重口　赤ワイン 重　…

1,029円

Cheese Information　　- ブルー・デ・コース - ロックフォールの牛乳版。ロックフォールと同じ地方の人が同じ環境、同じ製法で羊のミルクを牛乳にして作ったチーズ。青カビの強い風味は健在ですが、牛乳の柔らかな旨みと合わさって上品な味わいです。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地フランス　/　ラングドック地方 牛乳　/　青カビ 乳脂肪分50%…

1,575円

Cheese Information　　- ロックフォール　カルル社製 - カルル社のロックフォールを味わうならば、ゆったりとした時間のある時に、深めの良い赤ワインか、コクのある甘口ワインとがベスト☆です。お料理に使うのならば、スフレやポタージュ、オムレツ、ソース等、何に使っても香りがぐーんっと引き立つこと間違いナシ！です。食後にぶどう、プラム、杏、洋梨などジューシーなフルーツと合わせて頂…

1,585円

内　　　容 1kg 原産国 フランス 　　　原材料 牛乳、クリーム、クエン酸三Na、ポリリン酸Na 　　　保存方法 要冷蔵(クール便で発送いたします。) 　　　　品質保持期限 製造より270日 説明 厳選された生乳のみを使用。滑らかで、他の材料とも混ざりやすく、作業性が抜群。…

1,785円

宮城県産 蔵王チーズあっさりとした味に仕上げたナチュラルチーズです。タテに引き裂いてお好みのサイズに切れるストリングタイプのチーズです。□カロリー：325kcal(100g当り)…

546円

…

1,176円

一躍脚光を浴びた「ひからびたチーズ」の正体は、首相公邸御用達の”ミモレット”。ニュースやワイドショーでも話題になり全国的に有名になったフランス産の高級チーズです。熟成が進むと身がしまってさらに味も濃くなりカラスミのような深みのあるコクと旨味が味わえます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返…

1,059円

40g　自家製リコッタチーズを乾燥させて粉チーズにしました。塩分が少なくふくよかな味に仕上がりました。容器のビンも外から見えて広口なので便利。賞味期限　冷蔵1ヶ月お支払い方法はクレジットカード決済、代金引換、郵便振替よりお選びください。※ご贈答の場合、代金引換は出来ません。　ご自宅にも何かご注文いただければ、ご利用いただけます。※初回ご注文の場合はクレジットカード決済か、代金引換よりお選びください…

630円

■商品名：モッツァレラ・ディ・ヴァッカ■原産国：イタリア■種　 類：フレッシュタイプ■内容量：125g■原料乳：牛乳（殺菌乳）　ジューシーでミルクの風味たっぷり牛乳製のモッツァレラ。ピザにサラダに、トマトとの相性は抜群です。■賞味期限：お届け日より約10日 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。【　冷蔵便　】でのお届けとな…

966円