おとなのための乳製品

ナポリの街角で売られている、気取らない軽食、カローツア。アレンジをして、ハムとゴルゴンゾーラでも作ってみました。お味は上々です。 柔らかくて香ばしい、おいし〜ぃポークソテーにゴルゴンゾーラのソースをかけて召し上がれ♪ ピカンテは料理に使うと最高！店長はチーズが嫌いだったけれど、ピカンテも今では食べちゃいます。簡単なのは「カローツア」 本当に超おいしい。他にもパスタに使うと簡単にお店の味！　なかなか…

945円

ブルールチーズはやきた・100g ランキング入り誠にありがとうございます。m(._.)m オールジャパンナチュラルチーズコンテストソフトタイプ部門　金賞受賞 　　第一回オールジャパンナチュラルチーズコンテストにソフトタイプ部門において金賞を受賞し、フランスのカマンベール村の村長さんからは、「全体的にソフトであり、バランスがよく、個性があり、味に欠点が無い」と最高のお褒…

840円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜ゴルゴンゾーラとは？＞イタリア産チーズの最高傑作の1つと言われています。 軟らかく、クリーミーでほんのり甘みが感じられるま…

894円

商品図鑑 ホワイト・ブルー・85g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) 誠にありがとうございました。m(__)m トワ・ヴェール　ホワイトブルー ＊＊お客様の声です＊＊ 鹿児島県A・H様 スミマセンまた買ってしまいました。だって芋焼酎といっしょに食べたら最高でクセになってしまいました。最高の商品を提供して頂きありがとうございました。 （ちな…

945円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜特徴＞表皮は白カビ、中は青カビという珍しいチーズ。このコンビネーションがうまく調和しています。青カビ特有のピリッとするよう…

1,312円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜stiltonとは？＞スティルトンはイタリアのゴルゴンゾーラ、フランスのロックフォールと並んで「世界三大ブルー｣と言われる…

840円

INFORMATION ■商品名：bassi ゴルゴンゾーラ・ピカンテ　（フレーゴラ） ■原産国：イタリア ■内容量：100g ■原材料名：生乳、食塩 BASSI社のゴルゴンゾーラ・ピカンテは青かびのしっかりした味わいがありながら、クリーミーさ、ミルクの風味が残っています。一般的なドルチェとピカンテの中間といった味わいです。赤ワインでも白ワインでも合います。 ■賞味期限：お届けより約2週…

840円

＊ご注文をいただいてからカットいたします。　カットは手作業のため、表示g前後となります。　価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを　予めご了承ください。　尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 D.O.P.取得 タイプ 　青カビ カットサイズ 　約300g 乳脂肪 　45％ 産地 ピエモンテ州ノヴァラ県 ワイン 白＝中程度の甘口赤＝中重口 食べ易…

1,890円

重量100g 原産国フランス 原産地方ルエルグ地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご…

1,470円

■商品名：ブルー・ドーヴェルニュ■原産国：フランス（オーヴェルニュ地方）■種　 類：青カビタイプ■内容量：80gカット■原料乳：牛乳　名前の通り、オーヴェルニュ産のブルーチーズ。その歴史は比較的浅く、19世紀の中頃、オーヴェルニュ地方の農民がライ麦パンに生えた青カビをカードに植え付け針で空気穴を穿けてカビを培養する方法を考え付いたといいます。オーヴェルニュのチーズの中では価格も安く、庶民の味方のよ…

809円

重量約125g 原産国フランス 原産地方オーベルニュ地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかります…

892円

早々と定番スタート、もちもちチーズプリンとは？イタリアのゴルゴンゾーラ村から発祥の、世界三大ブルーチーズと言われているゴルゴンゾーラ甘みとなめらかな口あたりのソースをベースにタピオカ粉ともう1つの秘密の食材で究極の逸品に仕上がります。■内容量：もちもちチーズプリン　6パック■賞味期限：冷蔵5日■配送便：冷蔵便　※冷凍便も可もちもちチーズプリン島 か ら 〜 大 人 の チ ー ズ プ リ ン 実は…

2,500円

■商品名：シュロップシャー・ブルー■原産国：イギリス（ノッティンガムシャー州）■種　 類：青カビタイプ■内容量：100g-P■原料乳：牛乳　ブルー・スティルトンに並ぶイギリスブルーチーズの銘品。アナトーで色付けされたオレンジ色の生地にブルーが散っていて、視覚的にとても珍しく鮮やかなチーズです。チェダリングして作られるため、カードの隙間にカビが入りやすく、大理石模様にブルーが散ります。ほのかな甘味と…

1,365円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜Roquefortとは？＞ロックフォールはイタリアのゴルゴンゾーラ、イギリスのスティルトンと並んで「世界三大ブルー｣と言わ…

1,606円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ブルーチーズ ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・このブルーチーズは、青カビを熟成して製品化しております。最初はカビの熟成もゆ…

840円

ダイナマイト★プライス！【フルムダンベールAOC】■「同時にチーズをお買い上げの方が対象となります。ダイナマイト★プライス商品のみは承れません」■『ダイナマイト★プライス商品』はお一人様1個限りとなります。　追加ご注文等で2個ご注文頂きましても、お届けするのは1個のみとなります。■申し訳ございませんが、既にご購入いただいている商品(発送待ち等)に、　『ダイナマイト★プライス商品』の追加同梱は承れま…

208円

重量150g 原産国デンマーク 原産地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほど…

1,449円

■商品名：ロックフォール　Carles■原産国：フランス（ロックフォール村）■種　 類：青カビタイプ■内容量：80gカット■原料乳：羊乳 （生の全乳）　フランス国内にある12のロックフォールメーカーのうち、カルル社は一目置かれる存在。機械化をいっさい拒み、全てを手作業にこだわっています。アイボリーホワイトの生地にブルーグレーの青カビが美しく、羊乳と青カビの独特の風味、シャープな塩味。鼻から抜ける香…

1,470円

■商品名：ロックフォール　d'Argental■原産国：フランス（ロックフォール村）■種　 類：青カビタイプ■内容量：80g-P■原料乳：羊乳 （生の全乳）　ロックフォール」を名乗るには、伝統的に「コンバルー山」の自然のカーヴで最低3ヶ月熟成させなくてはなりません。「フルリーヌ」と呼ばれる風の通り道から、この洞窟にしか存在しない自然の青カビが運ばれ、チーズに独特の風味を生みます。■賞味期限…

1,050円

牛乳からつくられた外皮のないブルーチーズでクリーミーでコクのある、おだやかな風味のサンタギュールを使用した塗りやすいスプレットタイプのブルーチーズ。パンやクラコットにも塗りやすくなめらかな食感とピリッとした刺激が特徴です。クセがなくマイルドな味わいなので、ペロッと一箱食べてしまうくらい食べやすい。ブルーチーズが苦手な方でもこれはオススメ！！…

1,239円

国産ナチュラルチーズコンテスト最優秀賞受賞！ 【特徴】 濃厚な味わいのブルーチーズ。シャープな切れ味をご堪能下さい。 【お召し上がり方】 そのままスライスしてお召上がり下さい。濃厚な赤ワインや辛口の日本酒にピッタリのナチュラルチーズです。 【内容量】 90g以上 【賞味期限】 60日 【保存方法】 冷蔵庫で保存して下さい。開封後は空気にふれないようにラップで包んで…

690円

クレイル　おい古味ブルー・150g ランキング入り誠にありがとうございます。m(__)m ロックフォール系　おい古味ブルー 　　ロックフォールとは、フランスのロックフォール村で作られるチーズです。 　　2000年以上の歴史を持ち「チーズの王様」と賞されるほど完成度の高いチーズです。 　　 　　パンから取ったカビを使い、天然の洞窟内で最低3ヶ月は熟成させます…

1,155円

重量約170g 原産国イタリア 原産地方ロンバルディア州タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかります…

1,417円

青カビタイプ 詳細 内容 ドイツ産　ブルーチーズババリアン　ブルー 約1.24Kg 乳種＆FAT 牛 保存方法 冷蔵保存 賞味期限 商品に別途記載 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 最短のお届け日”翌日発送翌々日お届け” 朝7時までのご注文は”翌日発送翌々日お届け”が可能です。ご希望のお届け日を記入してください。ただし金曜・土曜・日曜・祝日を除…

8,070円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ ＜原材料＞ ・牛乳 ＜保存方法＞ ・5度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・40日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・食べる30分から1時間位前に冷蔵庫から出し、室温に近づけるとチーズ本来の風味をお楽しみいただけま…

945円

-ご購入前にお読み下さい-※食品類は酒類とは別送となります。同梱は出来ませんのでご了承ください。※こちらの商品は佐川急便での発送となります。お時間指定が「午前/午後」のみとなりますのでご注意ください。※食品類と酒類を両方ご注文の場合は、食品類は「佐川急便」、酒類は「ヤマト」それぞれの送料計算となります。詳細は「お支払い・配送」をご確認ください※代引きでのお支払いは出来ませんので、他のお支払い方法で…

1,309円

重量約170g 原産国イギリス 原産地方レスターシャタイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますので…

2,079円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ロックフォール系 ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ・本製品本製品は手作りで、添加物は一切使用しておりません。 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・本チーズは、…

1,155円

重量150g 原産国フランス 原産地方ブレス地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了…

1,260円

【クール便】 独特の味わいです。パンに練りこんでもおいしいです。【原産国】デンマーク【原材料】生乳、クリーム、食塩、…

1,050円