おとなのための乳製品

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ブルーチーズ ＜原材料＞・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・10度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・100日程度（缶入りタイプ） ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜オススメドリンク＞ ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN（天然甘口ワイン）赤・上質で力の…

787円

お届後、未開封冷蔵約2週間程度 冷蔵庫で保存してください 約1kg再計算 フランス　ロワール地方 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 上記スケジュールに順ずる こちらのチーズは現地で原木をカットして輸入するため商品ごとに重量がことなるため実際に入荷した商品の重量におおじて再計算となりますので、予めご了承くださいませ。 例）商品kg単価（税込）×重量＝合計金額です。※尚、購入時に表示されている単価は、…

7,650円

フランス/フランシュ・コンテ圏　ドゥー県乳　種：牛乳総重量：200g【1/40カット】固形分中脂肪分：50％こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/40カットになっております。味の強さ■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。スイス国境付近ジュラ山脈で作られたチーズです。山で作られるチーズらしく大きくて固め。製造の歴史も古く、13世紀にドーフィネ地方から来た修道僧によって作り始…

2,046円

青カビタイプ 原産国 デンマーク 乳種 牛 容量 150g 賞味期限 42日 チーズの中はまだらな青色で、表面は白色の美しい色合い。良質なデンマーク産ミルクと独自の製法で、柔らかいキメとまろやかさ、さらにブルーチーズの味を組み合わせた贅沢な風味を出しています。 ご注文からお届けまで約一週間かかります初めてでも安心！マイルドでクリーミーな味わいは…

1,102円

世界中で愛されているフランスで最も古いチーズの一つ。名前は生産地の村にちなんでいます。フランスブルーチーズの最高峰と讃えられるように、ねっとりと濃厚な組織に美しく広がる青かびと、羊乳のコクが絶妙な味わいを生み出しています。パンを培地に繁殖するかびを混ぜ込み、自然の洞窟で熟成される、まさに人間の知恵と自然の力が創作した傑作と言える「ブルーの王様」です。 賞味期限 お届後、未開封冷蔵約2週間 保存方法…

1,480円

しっかりした青カビの風味を味わえるのがこのブルードヴェルニュ。青カビチーズとしては貴重な無殺菌乳製ならではの奥深い味わいや香りをお楽しみ下さい。引き締まってホクッとした食感も特徴です。ワインとの相性ももちろんですが、ハチミツや胡桃を添えても美味しくいただけます。 賞味期限 お届後、未開封冷蔵約2週間 保存方法 冷蔵保存してください。 サイズ 125g 原産国 フランス産 発送方法 クロネコヤマト宅…

1,060円

原産国デンマークタイプ青カビタイプ特徴ピリッとシャープな味わいで塩味が強めですが、クセの少ないチーズです。…

2,100円

★このお取り寄せグルメの特徴★【ナチュラルチーズ・カレ】淡白な味覚のソフトタイプのチーズ。名前の由来はフランス語で『カレ』という言葉が四角を意味するところからきています。このチーズは、ミルクの味が豊かな四角いチーズで、白カビで被われた皮の中身は、クリーミーな口あたりでやさしい風味があります。【ナチュラルチーズ・ロワレ】ひと味濃厚な味覚のソフトタイプ。熟成を待ってお召し上がり下さい。名前の由来はフラ…

5,800円

■商品名：ロックフォール　Carles ■原産国：フランス（ロックフォール村） ■種　 類：青カビタイプ ■内容量：80gカット ■原料乳：羊乳 （生の全乳） 【冷蔵便】でのお届けとなります。 ■賞味期限：お届け日より約4週間 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　ロックフォール」を名乗るには、伝統的に「コンバルー山」…

1,470円

-ご購入前にお読み下さい-※食品類は酒類とは別送となります。同梱は出来ませんのでご了承ください。※こちらの商品は佐川急便での発送となります。お時間指定が「午前/午後」のみとなりますのでご注意ください。※食品類と酒類を両方ご注文の場合は、食品類は「佐川急便」、酒類は「ヤマト」それぞれの送料計算となります。詳細は「お支払い・配送」をご確認ください※代引きでのお支払いは出来ませんので、他のお支払い方法で…

1,090円

重量125g 原産国フランス 原産地方タイプ青カビタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承のほどお…

2,394円

お届後、未開封冷蔵約2週間程度 冷蔵庫で保存してください 約600g再計算 フランス　オーヴェルニュ地方 クロネコヤマト宅急便（冷蔵）にて 上記スケジュールに順ずる ■注意点■ こちらのチーズは現地で原木をカットして輸入するため商品ごとに重量がことなります。そのため実際に入荷した商品の重量におおじて再計算となりますので、予めご了承くださいませ。 例）商品kg単価（税込）×重量＝合計金額です。 ※尚…

4,920円

青カビタイプ 原産国 デンマーク 乳種 牛 容量 150g 賞味期限 77日 クリーミィでソフトな口当たりがお楽しみいただける、ひと味ちがうブルー・チーズです。個性的でありながらも万人向きのおいしさで、日本でも多くの方々に幅広く愛されています。 ご注文からお届けまで約一週間かかります親しみやすさと程よい個性が絶妙のバランス…

1,155円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・青カビタイプ・ブルーチーズ ＜原材料＞ ・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・5度以下にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・60日程度 ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜おいしい食べ方＞ ・このブルーチーズは、青カビを熟成して製品化しております。最初はカビの熟成もゆ…

15,120円

原材料：生乳食塩アレルギー物質：乳を含む。保存方法：冷蔵で保存して下さい。開封後はできるだけお早めにお使いください。種類別品名：ナチュラルチーズ…

598円

-ご購入前にお読み下さい-※食品類は酒類とは別送となります。同梱は出来ませんのでご了承ください。※こちらの商品は佐川急便での発送となります。お時間指定が「午前/午後」のみとなりますのでご注意ください。※食品類と酒類を両方ご注文の場合は、食品類は「佐川急便」、酒類は「ヤマト」それぞれの送料計算となります。詳細は「お支払い・配送」をご確認ください※代引きでのお支払いは出来ませんので、他のお支払い方法で…

812円

　 プロセスグループ夢民舎 【安平町】 日本で初めてチーズ工場ができた町、早来町(※）を「もう一度チーズの町へ」という取り組みから生まれた工房が「プロセスグループ夢民舎」。 現在はチーズコンテストで優秀賞を受賞するチーズを数々作る全国的にも知られる工房へとなりました。 ※早来町は追分町と合併して安平（あびら）町となりました。 はやきたブルーチーズ （青カビタイプ） 第1回ALL JAPANナチュラ…

890円

青カビが心から大好きな方へ！【三大青カビチーズ食べ比べセット】●フランス　『ロックフォール　AOC』(約100g)●イタリア　『ゴルゴンゾーラ・ドルチェ』(約170g)●イギリス　『スティルトン』(約170g)青カビチーズは、思いのほかお料理にもピッタリ。ゴルゴンゾーラのピザなどはイタリアンの定番ですからね。ぜひ皆さまも、青カビレシピをご自宅で堪能してみてください。※期間中でも予定販売数が無くなり…

4,714円

フランス/オーヴェルニュ圏　ピュイ・ド・ドーム県乳　種：牛乳総重量：200g【1/6カット】固形分中脂肪分：50％こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/6カットになっております。味の強さ■■■■香りの強さ■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。1850年頃、オーヴェルニュにあるラカイユ村で、ライ麦パンに生えた青カビを混ぜて、このチーズが誕生しました。作り出したアントワーヌ・ルーセル氏は、…

1,955円

フランス　コルシカ島のチーズです表面にローズマリー・サリエット・赤唐辛子・胡椒などのハーブをたっぷりまぶしてあります。熟成すると爽やかな香りが際立ち、辛口の白ワインがすすんじゃいます♪ 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 フランス　コルシカ島　羊乳チーズ（ブルビ）300g 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 このままお召し上がりください。 発送方法 クール冷蔵便でお届けします。 フルー・デュ・マ…

6,260円

フランス/オーヴェルニュ圏　ピュイ・ド・ドーム県乳　種：牛乳総重量：200g【1/6カット】固形分中脂肪分：50％こちらの商品のご注文単位は、1個＝1/6カットになっております。味の強さ■■■香りの強さ■■■■※5段階表示です。数が多いほど強くなります。「ロックフォール」をヒントに作られたと言われる、牛乳製ブルーチーズの代表格です。パセリ状の青かびが一面に広がり、少し粗野でツンと刺すような刺激とコ…

2,213円

＜種類＞ ・ナチュラルチーズ・ブルーチーズ ＜原材料＞・生乳・食塩 ＜保存方法＞ ・10度前後にて保存お願い致します。（要冷蔵） ＜賞味期限の目安＞未開封・上記の保存方法の場合 ・100日程度（缶入りタイプ） ＊製造日の気温・湿度や御注文状況、交通状況などにより、若干のずれがありますことをご了承下さい。 ＜オススメドリンク＞ ・甘口の上質でコクのある白・甘口のVDN（天然甘口ワイン）赤・上質で力の…

9,450円

＊ご注文をいただいてからカットいたします。　カットは手作業のため、表示g前後となります。　価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを　予めご了承ください。　尚、表示の価格は、表示gジャストの価格です。 タイプ ブルー 重量 約100g 乳脂肪 50％ 産地 オーヴェルニュ ワイン 甘口の白重口の赤 食べ易さ ★★★★★ ●チーズやワインにぴったりの「枝付きレーズ…

1,344円

生産国：フランス産フロマージュ産地：オーヴェルニュタイプ：ブルーチーズ重量：約650gチーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）発送時に計量してからご請求いたします。1個600g→￥4980…

8,715円

購入は1個.2個・・・個数で入力してください。生産国：フランス産フロマージュ産地：アヴェロンタイプ：ソフト重量：約300g熟成：3〜9週間この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（お間違いの無いようにお願いいたします）発送時に計量してからご請求いたします。1個300g→￥34501個350g→￥4025となりますのでご注意ください入…

12,075円

お蔭様で、売れ筋ランキング入りしました！ありがとうございます。 【セット内容】 1.エメンタールチーズ500g前後：スイスを代表する大型チーズ。穴の開いたチーズとして有名ですが、日本では「トムとジェリーのチーズ」と言えばこのチーズでしょうか。また、本場スイスの「チーズフォンデュ」の材料と言えば、このエメンタールチーズとグリュエール。もちろんそのままでも甘みがあって美味しいチーズです。 2.フレンチ…

10,860円

Information ■商品名：ブルー・デ・バスク ■原産国：フランス（バスク地方） ■種　 類:ブルー（ブルビ）タイプ ■内容量：約100g-P ■原料乳：羊乳 　バスク地方の羊のミルク100%でできたブルーチーズ。色白でしっかりした組織です。羊乳らしい甘みと同時にきちんと青カビの風味もあります。優しいけれどもコクがあってバランスの良いチーズです。コクのあるワインと。 ■賞味期限：お届…

1,365円

■商品名：ブルー・スティルトン Clawson■原産国：イギリス■種　 類：青カビタイプ■内容量：80g-P■原料乳：牛乳　イギリスの伝統的製法を守り、レスター州、ダービーシャー州、ノッティンガムシャー州の3州でのみ製造が許された英国王室ご用達、世界三大ブルーチーズのひとつ。硬く引き締まった生地の中に、美しい大理石模様にびっしりと青カビが詰まっています。青カビの苦味とミルクの甘味がほど良く、バラン…

998円

世界のグルメが注目するロックフォールは2000年前に生まれた羊乳製の青カビチーズ。つややかでバターのような滑らかな舌触り。フランス中央部の山岳地帯にあるロックフォール村の洞窟で熟成させたチーズのみ名乗ることができます。…

1,208円

【ロックフォールAOC　MOFスペシャリテ ロドルフ・ムニエ熟成】ロックフォールというと、「青カビの風味と塩味が強烈なチーズ」、そんなイメージを持っている方も多いかもしれません。ロックフォールは、青カビの働きを守るため、製造過程で普通の倍以上もの塩を使っているため、塩味が強くなるのは仕方ないことなのです。このため、ハチミツなどの甘いものと合わせて食べる方法が一般的となっています。ところが、ロドルフ…

8,883円