おとなのための乳製品

原産国スイスタイプセミハードタイプ特徴スイスを代表するチーズで、フォンデューには欠かせません。ほのかに甘く、マイルドなチーズです。加熱して溶けると風味が増します。※この商品は不定款の商品となりますので、お届けする商品の目方によりお支払金額が前後します。また、2個以上同時にご購入いただいた場合は、目方の合計 × kg単価　となります。（ご購入数が多い場合誤差も大きくなりますが、ご了承頂きます様お願い…

3,150円

他のゴーダ同様に、スライスしたこのゴーダをトーストにのせて頂いてももちろんOKです！！但しもったいないですよ！！でも一度は市販されているミックスチーズとこの濃厚なゴーダを食べ比べて頂きたいです！！またチーズを常にトーストにそせて焼いている方は、少量このゴーダを混ぜて頂くだけでまったく違いますので是非ご自宅の定番に採用してみては如何でしょうか！？PS：お父さんのお酒のおつまみにも！ 店長オススメ度：…

1,200円

とろ〜り美味しい！【ラクレット　チーズ】●代表的なスイス料理「ラクレット」●お手軽なレシピで素朴なおいしさ●加熱することで旨みを増すチーズですそのまま召し上がっても、ナッツのような風味があり、とてもマイルドな味わいがありますが、やはりお料理の「ラクレット」にはかなわないかもしれません。火を通すことでさらにおいしくなるチーズの代表的なものだといえるでしょう。原産：スイス　ヴァレ州ラクレット、スイス料…

7,182円

とろ〜り美味しい！【ラクレット　チーズ】●代表的なスイス料理「ラクレット」●お手軽なレシピで素朴なおいしさ●加熱することで旨みを増すチーズですそのまま召し上がっても、ナッツのような風味があり、とてもマイルドな味わいがありますが、やはりお料理の「ラクレット」にはかなわないかもしれません。火を通すことでさらにおいしくなるチーズの代表的なものだといえるでしょう。原産：スイス　ヴァレ州ラクレット、スイス料…

3,706円

チーズ好きには欠かせない！【ミモレット 22ヶ月熟成】22ヶ月熟成はとても硬いので、よく切れる包丁で薄くスライスして、召し上がってください。薄い方がチーズ本来の旨みを感じられると思いますが、豪快にかち割りにしてもいいですね！■原産：フランス※重量はカットにより前後します。※お届けする商品が、一部ヒビ割れているものがございますが、品質には問題ございません。熟成が進み、カットする際にどうしても割れてし…

5,586円

■商品名：イディアサバル ■原産国：スペイン（バスク州及びナバーラ州北西部） ■種　 類:セミハード（羊乳）タイプ ■内容量：約100g-P ■原料乳：羊乳（無殺菌乳） ■賞味期限：お届け日より約1ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　フランス国境近くバスクの山々に囲まれた地域で作られるチーズ。ラチャ種、もしくは…

1,365円

■商品名：ミモレット　6ヶ月熟成 ■原産国：フランス（北フランス） ■種類別：ハードタイプ ■内容量：80g-P ■原料乳：牛乳（殺菌乳） 【冷蔵便】でのお届けとなります。 ■アレルゲン：乳 ■賞味期限：お届け日より約2ヶ月 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の商品とは多少異なる場合がございますのでご了承下さい。 　ショッキングなほど鮮やかなオレンジ色のチーズ。上下が平ら…

830円

●BOXサイズ（外寸）幅：21.6cm×奥行：16.8cm×高さ：8cmのし・ギフト対応に関して 切りたて商品関してご確認ください。 こちらのセット商品は全てご注文を受けてから商品のカットをします。 手作業カットですので、大きさがバラバラですが、「100g」の商品は100g以上の大きさ、「130g」の商品は130g以上の大きさでカットし、 グラムが大きくなっても、別途金額は発生しませんので、ご安心…

3,680円

■ご希望のカットサイズにてお届け致します！■ ご注文の際、ショッピングカート内備考欄へご希望のサイズをご記入ください。 この商品はkg単価販売になります。 11,800円/kg単価 例：300gのご依頼の場合 0.3kg×11,800円（税込）＝3,540円 実際にご注文を頂いてから、カット完了次第、当店にて正確な重量と単価を計算して確認メールでお知らせ致します。 注意事項 1．お客様から300g…

3,540円

　商品名 　 　北海道大空町東藻琴産 　ゴーダチーズ200g 　商品詳細 　種類別：ナチュラルチーズ 　原材料名：生乳、食塩 　内容量：200g 　保存方法：要冷蔵（10℃以下） 　賞味期限：別途記載 　商品説明 ゴーダーチーズの特長 ゴーダチーズは、13世紀頃オランダのゴーダ地方でつくられたのがはじまり。日本人の舌にいちばん合ったチーズと言われています。 ゴーダチーズは牛乳に乳酸菌と酵素を加えて…

1,350円

　商品名 　 　第4回ALL JAPAN ナチュラルチーズコンテスト 　優秀賞受賞商品 　北海道大空町東藻琴産 　チェダーチーズ200g 　商品詳細 　種類別：ナチュラルチーズ 　原材料名：生乳、着色料（アナトー） 　内容量：200g 　保存方法：要冷蔵（10℃以下） 　賞味期限：別途記載 　商品説明 クセがなく口あたりがシャッキリとしているので、軽めのワインと合わせ、そのままで。また、独特の赤い…

1,260円

【お酒好きにはたまりません】【ゴーダブラック（18ヶ月熟成）】通常は黄色のワックスがコーティングされているゴーダチーズの中で、黒いワックスがコーティングされているのは、熟成が長いゴーダチーズの証です。18ヶ月熟成になると、さらに硬くなり、旨みがアップしてきます。脂肪分がやや高めのゴーダチーズは、熟成により、ほんのりカラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味が加わってくるのが特徴です。濃厚…

6,615円

口当たりが軽いおつまみチーズ【アルチザン　スモークゴーダ】スモークの香りはしっかりと感じられますが、スモークがきつすぎるということはありません。口当たりが軽いため、ビールと合わせて、おつまみに最適です。スモークされた表皮も一緒に食べることができ、口に含んだ瞬間の酸味とコクのバランスがよく、後引くおいしさが特徴的です。※上記期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせていただきます。※予約期間…

3,360円

濃厚な味わいとコクを楽しんでください【フィリップ・アレオス熟成　テット・ド・モワンヌ】●チーズ熟成士「フィリップ・アレオス氏」の手になる特選のチーズテット・ド・モワンヌといえば、濃厚な香りと、どっしりとしたコクの中に感じられる甘みが、とても魅力的なチーズです。特に、専用の削り器『ジロール』を使って、薄く薄〜く、花びらのようにスライスしていただいたときの“旨みの濃縮感”と“ふんわりとした口どけ”は、…

7,350円

重量150g（約25g×6）原産国オランダタイプスライスチーズ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日以上の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますのでご了承の…

630円

清見ワインカス漬けチモシー 100g前後/半田ファーム※手作業カットのためグラム数が若干前後します。賞味期限の短い商品ですので到着後はできるだけ早くにお召し上がりください。 半田ファーム 【広尾郡 大樹町】 絞りたての牛乳を使った自家製チーズを製造している半田ファームのチーズは加熱タイプのプレスチーズがメイン。 しっとりとした味わいに魅了され、指名買いをするリピーターが多い工房です。 清見ワインカ…

690円

内　　　容 　利根坊（ゴーダチーズ）180g ×2個 賞味期限 　180日 保存方法 　10℃以下で保存（要冷蔵） 原材料 　生乳、食塩 商品説明 オランダを代表するチーズ、ゴーダチーズ。発酵調整剤は使わず、ヨーロッパの伝統的な製法で作られたチーズは牛乳味豊か。 発送について 冷蔵配送となります。 ※ご注文時に自動返信されるメールと実際の送料の金額が異なる場合があります。後ほど当…

2,800円

【ご注意下さい】大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが、ときに500g前後の差が出ることもございます。大幅な増額変更になる場合は発送前にご相談させていただきますので、何卒宜しくお願いいたします。また、お急ぎで大幅な増額変更でもかまわない場合、その旨を備考にご入力下さい。準備が整い次第、最短で発送いたします。とって…

25,000円

●内容量：40g×5●賞味期限：製造日より冷蔵120日北海道富良野発！個性豊かなチーズ＆バター！！〜富良野チーズ工房〜富良野チーズ工房は北海道の真中真に位置する富良野市にあります。恵まれた自然環境と＜自然の大地＞に育まれた素材を用いてチーズやバター等の乳製品を製造しております。富良野の牧場で育てられたホルスタイン種の乳牛から生産される新鮮な牛乳から作られたナチュラルチーズです。そんな個性豊かな商品…

2,121円

濃厚な味わいとコクを楽しんでください【フィリップ・アレオス熟成　テット・ド・モワンヌ】●チーズ熟成士「フィリップ・アレオス氏」の手になる特選のチーズテット・ド・モワンヌといえば、濃厚な香りと、どっしりとしたコクの中に感じられる甘みが、とても魅力的なチーズです。特に、専用の削り器『ジロール』を使って、薄く薄〜く、花びらのようにスライスしていただいたときの“旨みの濃縮感”と“ふんわりとした口どけ”は、…

26,082円

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6,300円

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2,205円

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2,835円

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5,670円

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2,079円

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5,197円

ふんわりと優しい味わい【ブラック・マジェスティ】エミリア・ロマーニャ州の山々で、独自に飼育された品種の牛から採れるミルクを使って作られる「山のチーズ」です。フランスで行われた協議会では、約900のヨーロッパ産の “山のチーズ”の中で、見事に「金メダル」に輝くほど、高い評価を受けています。イタリアワインやなどと合わせて、そのままオツマミに。オリーブや生ハムなどとの組み合わせもオススメです！※期間中で…

7,129円

重量約300g 原産国アメリカ 原産地方 タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますの…

1,029円

重量180g 原産国デンマーク 原産地方タイプハード＆セミハードタイプ【保存方法について】　要冷蔵【賞味期限について】到着後10日前後の賞味期限となるよう発送いたしますが、お届けの地域によっては、お届けの6、7日後が賞味期限となる場合があることをご了承くださいませ。【お届けについて】鮮度を保つため、当店ではお客様よりご注文を頂いてから、入荷の手配をとります。ご注文日から発送日まで数日かかりますので…

840円

シットリ感がスゴい！【アルチザンチーズ『10年熟成チェダー』】●ズッシリと濃厚な10年熟成チーズ！●10年という歳月を感じながらお楽しみください一口含むと、ズッシリと濃厚な味わいと、これまでに味わったことのない奥深いコクが広がります。10年分の月日が凝縮した味わいは、まさに圧巻でしょう。■原産地：アメリカ※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。アメリカ、アルチザンチーズ、セ…

3,969円