おとなのための乳製品

「24ヶ月」という長期熟成により、ぐんと旨みが増したゴーダーチーズ。しっとりとした甘みとコク、凝縮された深みが加わっています。表示価格は100g当りの価格です。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。…

914円

アメリカチーズの中で最もポピュラーなチーズです。ハンバーガーなどにも良く挟まれているチーズなのでご存知の方もいらっしゃいますよね。クセもなくとても食べやすいチーズ。そのままスライスしてパンに挟んだり、オーブンで焼いてお召し上がりください。 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳　食塩　 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵） 内容量 100g 原産国 アメリカ 賞味期限 商品別途記載※開封…

537円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ スカモルツァ 100g100g単位でお申し込みください。この商品の楽しみ方モッツァレラを1日風乾させて、数日間だけ熟成したチーズです。ストリングチーズにも似た食感にミルクの香りがほのかに残ります。そのまま食べても美味しくお召しあがりいただけますが、トーストやピザにのせたり、オムレツに入れたり、熱を加えるとよく溶けて糸を引きます。賞味期間包装後20日保存方…

546円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ トーマ・シラヌカ 100g100g単位でお申し込みください。この商品の楽しみ方10℃前後で70日以上熟成、ミルクの風味とほんのり甘みを感じるチーズ。スライスしてトマトとあわせサンドウィッチに！誰もが食べやすいチーズです。賞味期間包装後30日保存方法到着後すぐ、冷蔵で保存してください。配送方法冷蔵クール便にてお届け送料別製造の関係上、ご注文からお届けまでに…

546円

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9,450円

日本産わさび（パウダー）を練り混ぜてます。適度に引きしまり、舌ざわりはなめらか。口に含むと鼻の奥でほんのりわさびの香りが感じられます。表示価格は100g当りの価格です。1カット約100gですが、グラム数にバラツキがございますことご了承ください。グラム数に応じて金額を変更して折り返し、ご連絡いたします。…

819円

Cheese Information　　スカモルツァ・アフミカータ 表皮は黄色を帯びた暗褐色。心地よいアロマを感じます。アフミカート（燻製）はさほど強くないので、燻製チーズが初めての方も是非お試し下さい。ビールのおつまみにも最適です！・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地 イタリア　/　カンパーニャ州 タイプ 牛乳　/　セミハードタイプ 容　…

1,354円

飽きのこないおいしさ【コンテAOC エクストラ 18か月熟成 】最高品質の『コンテAOCエクストラ』は、そのままスライスして味わう のが一番おいしい食べ方です。でも、贅沢にフェンデュに使っても。かなり濃厚でうまみの強い、極上フェンデュになること間違いなしです。■原産地：フランス※重量はカットにより前後します。※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。コンテチーズ、 ハードチー…

10,069円

コンテのロゴを印刷したエコバックつき！【コンテ2種＋エコバックセット】□コンテ AOC《 約300g 》 □コンテ AOC エクストラ 18ヶ月熟成 《 約300g 》 □コンテのロゴを印刷した「エコバック」実はチーズブランドの持つ小物は非常に人気が高く、ヨーロッパでは日常的に使われているそうですなんです。今回お付けするのは、優しくナチュラルな布地に、コンテのロゴを印刷したエコバックです。軽くって…

5,103円

しっとりとソフトな質感と熟成による旨み【ベームスターゴーダ　プレミア（5週間熟成タイプ）】5ヶ月間の熟成期間を経て、適度なしなやかさと旨み感を持った『ベームスターゴーダプレミア（5ヶ月間熟成タイプ）』は、ほど期間の良い熟成により、しっとりとソフトな質感と熟成による旨みをバランスよく兼ね備えたチーズに仕上がっています。■原 産 国：オランダ※重量はカットにより前後します。ベームスター、オランダ王室ご…

6,720円

Cheese Information　　ゴーダ エクストラ・オールド 25ヶ月熟成 ゴーダを25ヶ月熟成させたもの。2年以上の熟成を経て、深みとコクが増した贅沢な味わいをお楽しみください。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 生産地 オランダ　/　オランダ北部 タイプ 牛乳　/　セミハードタイプ 容　量 200g（カット） 乳脂肪分 48％ …

1,575円

商　品　名 【同梱専用】酪恵舎のスカモルツァ ※アスパラとの同梱ご注文のみのお受け賜りになります。 詳　細 ●スカモルツァ（セミハードタイプ） ※アスパラ（1kg入、1.5kg入、500g入）との同梱ご注文のみのお受け賜りになります。 販　売　期　間 3月8日（日）午前7時〜4月下旬頃迄予定 お　届　け　期　間 4月11日（土）、4月18日（土）着のお届けに…

520円

シットリ感がスゴい！【アルチザンチーズ『10年熟成チェダー』】●ズッシリと濃厚な10年熟成チーズ！●10年という歳月を感じながらお楽しみください一口含むと、ズッシリと濃厚な味わいと、これまでに味わったことのない奥深いコクが広がります。10年分の月日が凝縮した味わいは、まさに圧巻でしょう。■原産地：アメリカ※期間中でも予定販売数が終了次第、ご注文を締め切らせて頂きます。アメリカ、アルチザンチーズ、セ…

7,539円

ゴーダは、オランダを代表するチーズ。低温低湿で長期間、乳酸を発酵させて作りあげたチーズは「半硬質タイプ」と呼ばれます。 固形のものは断面にはチーズアイと呼ばれる穴があいていて、要するに「トムとジェリー」に出てくるおなじみの「あのかたち」のあのチーズです（笑）。 当店で取り扱っているのは、固形のものをスライスしてちいさなチップ状にしたものです。ピザ作りのとき上にふりかけるものを想像してくだされば大…

2,730円

レクタンは、デンマーク語で長方形の意味を持ち、デンマークの伝統的なチーズ「ハバティ」をモデルに工夫されたセミハードタイプのチーズです。かすかな酸味が特徴なので、シャキシャキのサラダに良く合います♪ふだん食べるサラダに振りかければ、新鮮な野菜に芳醇なチーズの香りが漂い、いつものサラダがドレスアップ！トーストやピザ、熱々のジャガイモに乗せれば、とろ〜り、とろとろ溶け出し、生地によく絡みます。ロンドンブ…

3,255円

・・・・・・・・・・・・・ Cheese Information　　- フィオッコ　ディ　ネーヴェ - 水の都ヴェネチアがある、イタリアはヴェネト州のチーズ。 名前は｢雪のかけら｣を意味するイタリア語。適度に締まった中身はもっちりとした食感で、ミルクの風味がやさしく口に広がります。香りや塩味も強くないので、軽やかで繊細な赤ワインにピッタリです。薄くスライスしてトマトと一緒にバ…

1,155円

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4,515円

熟成違いを比べてください！【ミモレット熟成違い　食べ比べセット】□ミモレット22ヶ月熟成 《 約200g 》□ミモレット18ヶ月熟成 《 約200g 》ぜひ各地の地酒と合わせてみてください。日本酒とチーズも引き立てあって、今までに味わったことがないほどのパワーを発揮してくれます。夏の食材のサッパリしたお料理を並べるのもいいですが、そろそろ濃厚な『ミモレット 22ヶ月熟成』でリッチな食卓を演出してみ…

5,040円

【お酒好きにはたまりません】【ゴーダブラック（18ヶ月熟成）】●このチーズの味に関して通常は黄色のワックスがコーティングされているゴーダチーズの中で、黒いワックスがコーティングされているのは、熟成が長いゴーダチーズの証です。18ヶ月熟成になると、さらに硬くなり、旨みがアップしてきます。脂肪分がやや高めのゴーダチーズは、熟成により、ほんのりカラメルのような、黒糖のような、ちょっと香ばしい風味が加わっ…

2,089円

代金引換不可 代引き以外のお支払方法をお選び下さい。 ※送料について 沖縄・離島は別途指定させていただきます。 　 商品内訳 レクタン＆ロンドンブラン（カマンベール）　　2点セット…

3,250円

＊ホールで買うととってもお得♪　1980円/kgになります。　ご注文をいただきましたら、発送時に正確なグラム数をご連絡します。　（グラム数により価格は前後します）…

8,316円

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5,250円

内容量＜十勝産じゃがいも＞レッドムーン 1kg北海黄金 1kgメークイン 1kg（合計 3kg）＜十勝産・長いも1/2本（400g位）＞※カボチャが終了次第、長いもを同梱させていただきます＜酪恵舎チーズ＞特製チーズフォンデュ 200g×2袋（4〜5人前用）＜KURIYAMA＞フォンデュ鍋 5点セットフォンデュパン（鍋） x 1　磁器　容量：300ml　径：13cm 高さ：5.5cm　*ガス、オーブ…

5,964円

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9,450円

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5,250円

サムソーはスイスのグリュイエールを参考にして作られたデンマークのチーズデンマークのチーズといえばマリボーも有名ですよね。一見見るとマリボーに似ていますが、違いはマリボーよりも気泡が大きい点です。味はとてもマイルド、そしてクセはありません。滑らかで弾力性があり、少し甘みがあるやさしい味です。食べやすいチーズなので、日本で多く輸入されているチーズのひとつです。やや硬めのチーズなので、スライスしてそのま…

808円

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5,250円

産地：ヴァレ・ダオスタ州乳：牛 生の全乳乳脂肪分：45%約500gDOPイタリアでも最も古いタイプのチーズのひとつで、12世紀よりアオスタ渓谷のみで作られています。3ヶ月の熟成によって、強くメローでまろやかな風味、やわらかなバランスが生まれます。購入は1個.2個・・・個数で入力してください。この商品は量り売りです。1個の重さで量り売りとなっております。上記の価格は1kg当たりの価格でございます。（…

8,925円

　　☆長めの熟成がおいしさの秘密☆　　ゴーダチーズは水分が少なめの　　セミハードタイプ。他のナチュラルチーズに　　比べると長めの熟成が特徴です。　　軽い酸味がありますが、まろやかで　　癖の無い味わいなので、　　さまざま食べ方を楽しめます。 賞味期限：1ヶ月以上…

1,300円

＊グラム数により価格が前後します。　予めご了承ください。…

16,406円