おとなのための乳製品

ワールドミンチミックスといい。主としてイタリアのモッッアレーラですが、経済性を出す為、ドイツのステッペンなどをミックスして味を整えているピザ・グラタンなどには欠かせないミンチチーズです。国内加工品 詳細 賞味期限 商品に別途記載 内容 イタリア産　フレッシュチーズ国内加工モッツァレーラ　ミンチ 保存方法 冷蔵保存 お召し上がり方 ピザ・グラタン用 発送方法 クール…

3,480円

お得・飽きない・さっぱり・栄養たっぷり【モッツァレラ バッカ】モッツァレラはタンパク質やビタミンA類やB類を含むほか、良質な牛のミルクから作られていますのでカルシウムもたくさん含まれています。さらに、お酒を飲む方には「二日酔い防止効果」もあるというのですから嬉しいですよね！■原産国：イタリアカンパーニア地方■重量：125gモッツァレラチーズ、フレッシュチーズ、夏チーズ、…

1,375円

　 Information 　 　ピザに、パスタに、サラダに、トマト との相性は抜群です。モッツァレッラは本来水牛乳製がそのルーツ。 ■商品名：モッツァレラ・ブーファラ ■原産国：イタリア（カンパーニャ州） ■種　 類：フレッシュタイプ ■内容量：約125g ■原料乳：水牛乳（全生乳） ■賞味期限：お届け日より約10日 ■保存方法：要冷蔵（10℃以下） ■写真はイメージです。実際の…

2,400円

商　品　名 【同梱専用】酪恵舎のモッツァレッラ ※アスパラとの同梱ご注文のみのお受け賜りになります。 詳　細 ●モッツァレッラ（フレッシュタイプ） （200g入/2〜3人前/簡単レシピ付） ※アスパラ（1kg入、1.5kg入、500g入）との同梱ご注文のみのお受け賜りになります。 販　売　期　間 3月8日（日）午前7時〜4月下旬頃迄予定 お　届　け　期　間 4月11日（…

770円

水牛ミルクでプリプリつやつや！【モッツァレラ・ディ・ブッファラ】口に入れてみると、プリプリッとした歯ごたえとともに、内側から濃いミルクがじわ〜としみ出てきて、ミルクの甘みが口中に広がります。このジューシーさとミルキーさは水牛乳製でないと味わえません。■原産国：イタリア■原産地：カンパーニャ州※水牛乳製のものは、牛乳製に比べて傷みやすいのが欠点。購入後はなるべく早くお召し上がりください。モッツァレラ…

5,544円

水牛ミルクでプリプリつやつや！【モッツァレラ・ディ・ブッファラ】口に入れてみると、プリプリッとした歯ごたえとともに、内側から濃いミルクがじわ〜としみ出てきて、ミルクの甘みが口中に広がります。このジューシーさとミルキーさは水牛乳製でないと味わえません。■原産国：イタリア■原産地：カンパーニャ州※水牛乳製のものは、牛乳製に比べて傷みやすいのが欠点。購入後はなるべく早くお召し上がりください。モッツァレラ…

2,919円

「モッツァレラ」とは・・・　イタリア南部のナポリを州都とするカンパーニア州を中心に作られる、日本でも最も有名なイタリアの代表的なチーズのひとつです。「ひきちぎる」と言う意味の名前の由来は、製造過程でお餅のように粘るチーズを引きちぎって形にしていくことからつきました。 　 　 　このモッツァレアを作っているコルビーノ社は、搾りたての水牛乳から昔ながらの伝統製法で手作りされています。 現在で…

1,260円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ モッツァレラ 140〜150gこの商品の楽しみ方酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい！毎週木曜、工房ではモッツァレラが作られます。1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘みを感じます。賞味期間製造後8日間保存方法到着後すぐ、冷蔵庫で…

798円

定価：7180円相当（消費税別・送料込）＊セット内容ゴリーノさんのモッツアレラモン・ドール…

5,250円

商品内容＜酪恵舎チーズ＞ モッツァレラ 140〜150gこの商品の楽しみ方酪恵舎イチオシのフレッシュチーズ。ピッツァやサラダはもちろん、わさび醤油でも美味しい！毎週木曜、工房ではモッツァレラが作られます。1つ1つ、丁寧に手で練られ、ちぎられ、大切に梱包されています。かみしめるとムギュッとした弾力があり、牛乳のほのかな甘みを感じます。賞味期間製造後8日間保存方法到着後すぐ、冷蔵庫で…

798円

モッツアレラをダイス（粒）状にしました。ピザに、ドリアに、グラタンに！お料理好きの方には使い勝手のよいチーズです！ミックスチーズやシュレッドチーズと併せて使うと味にコクが増します！ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳　食塩　コーンスターチ　セルロース　脱脂粉乳　蛋白質濃縮ホエイパウダー　PH調整剤　香料　保存料（プロピオン酸Na）　 保存方法 マイナス18℃以下で保存（要冷凍） 内容量・…

3,543円

■内容量　　：150■原材料　　：生乳、食塩■メーカー　：よつば乳業（株）■賞味期限　：製造日より90日■保存方法　：要冷蔵（10℃以下）■配送方法　：冷蔵★良質な十勝産生乳から作られたナチュラルチーズを限定使用。★安全・安心とおいしさにこだわったミックスチーズです。★風味豊かなチェダーチーズ、コク深いゴーダチーズ、糸引きのよいモッツアレラチーズをバランスよくブレンド。★セルロース（結着防止剤）不…

368円

※　空輸チーズのため、入荷が1〜2日　　遅れる可能性がありますので　　ご了承ください。【　冷蔵便　】でのお届けとなります。…

5,250円

3月21日出荷可能！クール便指定ワインとの同梱は、不可…

2,699円

宮城県産 蔵王チーズモッツァレラタイプのチーズを桜のチップで燻製したナチュラルチーズです。そのまま食べやすい大きさにスライスしてください。ビール、ワイン、日本酒などお酒のおつまみにどうぞ。□原材料名：生乳、食塩…

382円

ピザ屋のチーズ！？【モッツァレラ　ピッツェリア】何カットかに切り分けて冷凍し、使う分だけ解凍して（自然解凍）、お使いください。っと量が多いかな」と心配される方、そう考えるとかなり経済的ですよね。そのままスライスしてトマトとバジルでカプレーゼのサラダに。パンにのせてピザトーストに。ミルキーでもちもち、くせのない味わいなので、料理に使いやすいお徳用モッツァレラです。※同時にご注文された商品の発送も、9…

5,040円

お得・飽きない・さっぱり・栄養たっぷり【モッツァレラ バッカ】モッツァレラはタンパク質やビタミンA類やB類を含むほか、良質な牛のミルクから作られていますのでカルシウムもたくさん含まれています。さらに、お酒を飲む方には「二日酔い防止効果」もあるというのですから嬉しいですよね！■原産国：イタリアカンパーニア地方■重量：125gモッツァレラチーズ、フレッシュチーズ、夏チーズ、…

3,255円

冷蔵のモッツァレラは日持ちがあまりしませんよね。賞味期限が過ぎて泣く泣く捨てた方もいらっしゃいませんか？この水牛製モッツァレラは、冷凍しているので冷蔵モッツァレラよりも日持ちがするんです！モッツァレラはミルクを固めたカード（水牛のミルクに酵素を作用させてできる凝固物）を熱〜いお湯の中でカードが糸を引く程までに伸ばしそしてそれをちぎって冷水にいれて作ります。名前の由来はこの「ひきちぎる」がイタリア語…

945円

プロシュットにバジルを加えて、モッツァレラチーズで巻きました。…

830円

つきたてのお餅を連想するようなつるつるとした白い肌が自慢のモッツァレッラ。モッツァレッラ・バッカ、モッツァレッラ・ピッツァイオラ、モッツアレッラ・ブファラ等の種類があり、前者の二つは牛乳が原料で最後のブファラは本来の水牛の乳で手作りする本物。水牛が著しく減ってるため、非常に高価なモッツァレッラとなります。ナイフをいれると中からジュワ〜っとミルクがしみ出てきます。口に含むとほんのりと甘いミルクの風味…

1,565円

ご好評頂きありがとうございます、3月も空輸いたします！　日本到着が3月20日となりますので、皆様のお手元には3月24日頃の到着となる予定です。予定数量が完売した時点で販売終了となりますので、ご了承くださいませ。1パック＝250g×1ヶ入り、125g×2ヶ入り、50g×5ヶ入りからお選びいただけます。4パックより送料無料！ワインと同梱可能です。もちろん送料無料商品とも！ ◎Mozzarella di…

2,625円

おもちのように柔らかく真っ白でゆで卵みたいにつるつるのモッツァレラチーズです。 イタリア料理やサラダにピッタリです。 裂けるチーズはお子様のおやつとしても 人気の商品になっております 原材料 生乳、塩 内容量 モッツァレラチーズ4種 水入りタイプ（100g）、水入りプチボール（80g）、真空タイプ（100g）、さけるタイプ（80g） 保存 方法 要冷蔵（0℃以下） 賞味 期限 製…

2,480円

■ゴルゴンゾーラ・エルボリナート約200gカット×1個　■グラナパダーノ約200gカット×1個　■タレッジオ・ガウディア約200gカット×1個■モッツアレラ・バッカ（牛乳製）125g×1個■カヴリ…

5,250円

モッツァレラは食べやすいチーズです。サラダとして、トマトやバジルとピザやグラタンに！種類：フレッシュチーズ原料：牛乳産地：イタリア大きさ：約125g入荷の無い場合もございます。…

945円

ホテル・レストラン用でつかわれる業務用モッツァレラ・チーズ（モッツアレア）です。 ドイツ原産のモッツァレラチーズを「ステッペン」といいます。モッツアレラとの違いは熟成させたチーズかどうか（ステッペンは熟成させている）。 こちらの商品はステッペンをスライスしてご家庭でつかいやすくしたものです。 ※以前は「ドイツ原産のモッツァレラ」と表記しておりましたが、ドイツのモッツァレラチーズを「ステッペン」と…

2,730円

工房レティエのチーズセット 工房レティエのチーズセット 生産から加工・製造・販売まで、農家で作った「ほのぼのチーズセット」！ 人より牛の数のほうが多い北海道、宗谷地方。 今回は、この雄大な自然の中、たくましく健康に育った牛から搾られた新鮮なお乳を余す事無く使用し、プロ中のプロ、地元農家が5戸の農家が集まり、生産から加工・製造・販売まで一貫して丹精込めて作り上げた、作り上げた「チーズ…

2,980円

ドイツ産モッツアレラチーズのハーフサイズ約500グラムカット。ドイツモッツァレラとも呼ばれる滑らかでマイルドな味わいのチーズ。いわゆる生タイプのモッツァレラとは違い熟成させるので熟成チーズならではの風味が味わえるモッツァレラ。加熱するとよくのびるます。ピザ、輪切りのお野菜等にたっぷり乗せてオーブンへ．．．流通形態：冷蔵＊冷凍商品との同梱は、おすすめはできません。内容量：1pc=約470-530g*…

1,600円

水牛乳のプリプリ食感♪【モッツァレラ　ブッファラ】口に入れてみると、プリプリッとした歯ごたえとともに、内側から濃いミルクがじわ〜としみ出てきて、ミルクの甘みが口中に広がります。このジューシーさとミルキーさは水牛乳製でないと味わえません。ただし、水牛乳製のものは、牛乳製に比べて傷みやすいのが欠点。購入後はなるべく早くお召し上がりください。■原産国：イタリア■原産地：カンパーニャ州■重量：1個あたり1…

1,428円

　ミルキーな風味で弾力があり加熱するとよく伸びるチーズ業務用チーズですが、これからの季節は、 大勢で集まる時に手作りピザ等加熱するお料理を作るときにとても役立つチーズです！ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料 生乳　食塩　 保存方法 5℃以下で保存（要冷蔵） 内容量 2．3kg 原産国 デンマーク 賞味期限 商品別途記載※開封後はお早めにお召し上がりください。 配送方法 冷蔵便…

7,008円

モッツァレラは食べやすいチーズです。サラダとして、トマトやバジルとピザやグラタンに！生産規定では原料は登録された水牛の乳のみを使用するとされています。水牛が放牧されている湿地帯独特の特徴である“麝香”を有し、やわらかく弾力があり、表面には清乳がしたたってミルキーな味わいです。種類：フレッシュチーズ原料：水牛 生の全乳・乳脂肪分：52%・約250g・DOP産地：イタリア大きさ：約250g入荷の無い場…

1,943円