おとなのための乳製品

新鮮な牛乳を使い、分離した脱脂乳に高級植物性脂肪を加えて濃縮させた「乳または乳製品を主要原料とする食品」です。完全な滅菌操作が行われているため、長期保存が可能。中華料理の「クリーム煮」には、牛乳に代わり、このエバミルクが好んで用いられます。また、炒め煮などで素材にまろやかさを出したい時に1さじ加えると、グンと味のまとまりがよくなります。その他、コーヒー、紅茶、調理、デザート、製菓材料などに。【主要…

262円

宮城県産蔵王山麓で生産される新鮮な生乳をもとにして作った　のむヨーグルト。安定剤や香料は使用していないのであっさりとした自然のおいしさです。花粉症予防に飲みやすいヨーグルトはいかがでしょうか？…

90円

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4,179円

　フランス産の缶入りカマンベールが新登場します。長期保存ができ、また、サイズも1つ125gと開封後もすぐに使いきれるお手軽サイズです。缶詰する前に熟成させてあるため、いつでも中心部に芯のない食べごろでお届けできます。におい、クセ、ともにあまりなく非常に親しみやすいマイルドな味わいになっております。 ■商品名　カマンベール CLAUDEL ■原産国　フランス ■内容量　125g ■賞味期限：六ヶ…

557円

ケフィール菌と酵母菌によって作られます。これまでのヨーグルトとはまた違い、独特の風味をもった珍しい味です。“医者いらず”ともいわれヨーグルト通が好む健康志向の方に最適なヨーグルトです。（※注意）画像では化粧箱入となっておりますが、【12個入】は白色段ボール入りとなります。（化粧箱入りは【6個入】のみです。）■「ヨーグルト製品」と「黄金のプリン」のみ同梱承ります。　どうぞお気軽にお申し付けください。…

2,625円

さくらんぼ大の穴があいたチーズ 当店でもいつも大変お世話になっている 『共働学舎新得農場』の代表である「宮嶋　望」さんに このチーズのお話をうかがったのは今年1月のチーズセミナーの席でした。 通常「ラクレット」として作っているチーズが、 月に一度ホールの中にサクランボ大の穴が無数にあき、 味も水分が多く「ねっとりとミルクの味わいが楽しめるチーズになる」 と言うのです。 当初その原因が全く…

1,050円

美味しさをお届けするクール便常温配送では商品劣化の恐れがありますのでクール便にてお届けいたします。常温便でご注文の場合は、まことに恐縮ですがクール便送料(700円)に変更の上、後ほどご連絡させていただきます。なお、5250円以上お買い上げの場合は送料無料にてお届けいたします。＜CAMEMBERT DE NORMANDIEとは？＞カマンベールの生まれた場所であるフランスのノルマンディー地方で伝統的な…

1,764円

■商品名：ブルサン・アイユ■原産国：フランス（ノルマンディー地方）■内容量：150g■原料乳：牛乳、生クリーム　誰にでも食べやすい、手軽なクリームチーズタイプといえば、ブルサン。今や世界各地で作られる、国際派チーズの代表格。もともとはフランスのノルマンディー生まれ。「アイユ」はチーズの中にガーリックの他、セルフィーユ、シヴレット、エストラゴン、パセリの4種の香草を混ぜ込んだものです。■賞味期限：お…

1,313円

チーズ工房アドナイ　マスカルポーネ・150g 発酵させていないクリームチーズ　 マスカルポーネ 　　乳脂肪分が高いので口当たりがなめらかで、生クリームに似た甘味とバターのようなコクがあるマスカルポーネは、甘いものにも甘くない物にもとてもよく合うチーズです。 チーズ工房アドナイ　 マスカルポーネ ティラミスの材料として有名になったマスカルポーネ 　　そのままパンなどに塗って食べてもおい…

1,029円

商品図鑑 十勝野フロマージュ ハートのかたちのフロマージュ・150g ランキング入り誠にありがとうございました。(._.) チーズ白カビ部門・誠にありがとうございました。m（＿＿）m 生クリーム入り　ハートのかたちのフロマージュ 　　十勝野フロマージュから新商品！読んで字のごとく、ハート型のチーズです。生クリーム入りで食感もすごくまろやかなチーズに仕上がりになっ…

1,155円

■容量：500ml■賞味期限：製造日より5日間■原材料：生乳■メーカー：タカハシ乳業■配送方法：冷蔵★清里高原のジャージー種から搾乳した生乳を低温殺菌でお届けします。牛乳というよりクリームに近い味わいと色。★良く噛みながら味わうと究極のソフトクリームの味が広がります。甘さとコクは牛乳を飲めない人にもオススメします。…

320円

宮城県産 蔵王チーズナチュラルチーズ6種類を詰合せにしました。ご贈答にお勧めです。[内 容]カマンベールチーズゴーダチーズ(ペッパー)シュレッドチーズクリームチーズ150gクリーミースプレッド・バニラ150gクリーミースプレッド・ストロベリー150g贈り物にどうぞギフト/お中元/暑中見舞い/残暑見舞い/お歳暮/お年賀/内祝い/お礼/ご結婚/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/クリスマス/父の日/母の…

3,300円

大自然の恵みをたっぷりと含んださくらんぼ。快い甘みと酸味をバランス良く仕上げました。クリーミースプレッドさくらんぼ150g原材料：クリームチーズ、さくらんぼソース、砂糖カロリー：219kcal(100g当たり)…

546円

【商品詳細・内容量】フローズンヨーグルト1個2000ml【賞味期限・保存方法】冷凍約1ヶ月【冷凍】冷凍庫にて保管ください。開封後はお早めにお召し上がり下さい。【配送状態・到着までの日数】ご注文日より3〜4日後のお届けとなります。他商品と同梱しても数量に関係なく全国一律送料840円とお得です！▼産地直送品の為他商品と同梱できません▼…

3,700円

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5,670円

北海道の生乳(99％使用)にビタミンD、E、鉄分を加えてつくった乳飲料です。原材料生乳（50％以上）、乳化剤、クエン酸鉄ナトリウム、ビタミンE、ビタミンD栄養成分(100g当)エネルギー69kcal・たんぱく質 3.4g・ 脂質4.0g・炭水化物4.9g・ナトリウム43mg・カリウム約160mg・鉄0.7mg・ビタミンD0.18μg・ビタミンE5.4mg・リン約90mg 賞味期限(メーカー製造日よ…

2,677円

こんにちは！有機家店長のクマクマです。牛舎が無い？何処にいるの、冬は、餌は？岩手の野原で勝手気儘にモォ〜です。牛同士自由恋愛です。マイナス20℃でも雪中でモォ〜です。日本でここだけです。草原に気儘に牛生をおくれる乳牛たちのお家はなんと一匹様につき後楽園ぐらいの草原が与えられています。35坪に5人で暮らす店長としてはオォ〜ォ。草原のバラバラいる牛から、どうやって乳を搾るのでしょう？それは朝と夕方に毎…

350円

1/16『どっちの料理ショー』で採用、究極のヨーグルトとして紹介され大変高い評価をいただいております。質の良い多くの乳酸菌が腸まで届くことで整腸作用に有効、かつ免疫力向上に大いに役立つヨーグルトです。■「ヨーグルト製品」と「黄金のプリン」のみ同梱承ります。　どうぞお気軽にお申し付けください。「黄金のプリンセット」と同梱の場合、送料無料になります！＞＞こちらへ好評受付中！[産直広島県]…

4,788円

こちらの商品は、全国一律送料　840円　です。 内　　容 牛乳　720ml　3本　（牛乳100％） 賞味期限 製造日より7日 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵) 商品説明 あと味爽やかな牛乳です。「これが牛乳！？」 牛乳嫌いの方が飲める牛乳！！　「全く違う飲み物！」 無農薬牧場のオーガニック牛乳。 そして、低温殺菌（健康必要菌生存殺菌法）だけの自然な製造行程ですので、牛乳の成分が通…

2,520円

『どっちの料理ショー』で2度も「特選素材」に選ばれています。 北海道の北東、紋別郡・興部（おこっぺ）に ある珠玉のチーズ工房「アドナイ」の絶品チーズのセットです。 興部はオホーツク海に面した酪農と漁業の町。ここで古い牛小屋を みずから工房に改装し、手作りチーズを作っているのが堤田克彦さん。 堤田さんは、敬虔なクリスチャンでもあり、「アドナイ」は旧約聖書の 神の名からつけたとのこと。 堤田さんのチ…

3,360円

商品名：カマンベールチーズ　手作り生タイプ内容量：135g保存方法：要冷蔵（10℃以下）原材料名：生乳　食塩＜牛乳の生産者1軒に絞って作ったこだわりのチーズです＞ミルクの香りがやさしいこのカマンベールチーズはしっとりとしていて、餅のようなソフトな食感、クセのない仕上がりが大好評です！！チーズが苦手な人にも食べやすいと思いますよ！生タイプなので毎日熟成します。最初は酸味が強いかもしれませんが、徐々に…

1,499円

長期保存ができて開封したときが食べごろのボンジュール・カマンベールフランスの牛の乳からできたクセがなくクリーミィーなチーズでタチフロ店舗でも大人気！レストラン、バー、ホテルでもご利用いただいております。おつまみに！おやつに！お料理に！長期保存可能なので保存も安心です！そのまま食べるならば、室温に10分ほど置くとボンジュール・カマンベールのクリーミィーさがわかり味わいぶかくなりますよ朝食にパンの上に…

1,545円

【25％OFF！】わけあり限定セール！とろとろ〜♪チーズフォンデュそれぞれ1個ずつの『フロマルプ＆エミーセット』！■原産国：スイス■内容量：1セットあたり400g(2〜3人分)■原材料：(フロマルプ)ナチュラルチーズ、白ワイン、コーンスターチ、キリッシュ、食塩、乳化剤、香辛料(エミー)ナチュラルチーズ、白ワイン、澱粉、キルシュブランデー、食塩、香辛料、乳化剤■無脂乳固形分：19％、21.5％■乳脂…

2,751円

※賞味期限は製造日から60日ありますが、製造後直ぐには出荷されず保存試験（30℃以上で5日間温め）後、2日間で細菌・酸度・アルコール検査を行った後に工場から出荷されます。その為、お客様のお手元に届いた段階での賞味期限は50日前後となりますので、予めご承知おき下さいませ。0725夏得10…

2,268円

● 特徴 パンや焼き菓子、調理用にもお使いいただける、汎用コンパウンドマーガリンです。 独自の油脂ロースト技術で「焦がしバター」の風味を実現しています。 「焦がしバター」は、バターの特に甘い香りだけでなく、じわっと引きのあるキャラメルのような後味を楽しめます。特にパン、焼き菓子等に練りこんでお使いいただくと、風味が際立ちますよ♪ 無塩タイプです。 内　容　量500g 原　材　料食用精製…

567円

いつでもどこでも手軽に飲めるお手頃サイズ。 1日1、2本いかがですか？ 当店人気商品飲むヨーグルトとコーヒーラテのセット♪ 内　容　量 コーヒーラテ　1本150mlを5本 飲むヨーグルト　1本150mlを5本 保存方法 10℃以下で保存して下さい 商品成分等 飲むヨーグルト コーヒーラテ 種類別 はっ酵乳 生乳 成分 無脂乳固形分　8.0% 乳脂肪分　3.3% 生乳60％　厳…

2,100円

63℃〜65℃で30分間殺菌する方法は「パスチャライゼーション」とよばれ、フランスの有名な細菌学者パスツールが発見した殺菌法です。もともとはワインの腐敗防止を目的に開発された方法で、良い菌を生かしたまま病原菌を死滅させます。牛乳の本場ヨーロッパでは、パスチャライズドミルクだけがフレッシュミルクとして売られてます。生乳本来の風味、美味しさを残した本物の牛乳ですが、良質な原料乳しか使えない点と大量生産…

157円

1個150g…

987円

搾り立ての生乳をもとにして、安定剤や香料を使用しないで乳脂肪分3.0%のコクのあるのむヨーグルトに仕上げました。世界中の数ある乳酸菌の中から酸味が少なくてさわやかな風味の乳酸菌を選び抜いて使用していますので「コクがあるのにのどごしがさらりとしている」という相反するおいしさが実現できました。…

430円

重量：250g形：角型包装：アルミ紙ブルターニュ地方で好んで使われる有塩のバターです。日本では塩分1.8%以下ですが、それより多い2%の塩を含みます。写真はレスキュールです。…

2,048円